l’alimentation de tous
Dans les décennies à venir, le secteur agroalimentaire mondial sera confronté à des défis fondamentaux, en particulier le besoin de nourrir de manière durable une population qui ne cesse de croître. Il devra également parer les incidences de la crise climatique. Enfin, il devra faire face aux conséquences économiques et perturbations de l’approvisionnement alimentaire dues à la guerre en Ukraine. C’est en tout cas ce qu’indique un rapport publié fin juin par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (Fao) et l’Organisation de coopération et...
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