Suite à la règle des 4 % de culture « non productive », mon ami C me conseille de laisser une parcelle de froment sur pied, en vue de promouvoir la biodiversité, faisant ainsi profiter le « bon »(pigeon ramier), la brute (choucas et assimilés) et le truand (les rats). Sauf que la parcelle la plus appropriée se situe… en plein centre-ville ! Comment expliquer à nos concitoyens consommateurs qui financent le budget de la PAC qu’on laisse ainsi le blé grassement rémunéré à la merci de tous, alors qu’ils payent de plus en plus cher pour leur pain. Mon âme d’agriculteur bon père de famille me ferait plutôt pencher pour une parcelle de jachère certes moins bien payée.
L’Europe sacrifie la seule richesse qu’elle possède, à savoir son agriculture, si riche de ses diversités. Nous n’avons ni pétrole, ni gaz, ni matières premières autres qu’agricoles. Qu’allons-nous laisser à nos enfants et petits-enfants en devenant à terme dépendants de l’Amérique (Nord&Sud) et ses OGM (traités à coup de glyphosate à 20 l/ha), de la Russie pour le gaz et la Chine pour ses puces électroniques et ses batteries électriques ?
