En vue de moderniser la directive miel, la commission européenne a proposé le 21 avril, de rendre obligatoire l’étiquetage de l’origine des mélanges de miel.
Attendue initialement en octobre 2022, cette mesure « créera à la fois une sécurité juridique pour les producteurs de l’UE et les importateurs de miel tout en améliorant l’information des consommateurs sur l’origine du miel contenu dans les mélanges », promet Bruxelles.
Il sera désormais possible de mentionner les pays exacts de production et la part de...
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