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Davantage de céréales d’hiver et de bovins !

Selon les résultats agricoles provisoires de l’année 2023 compilés par Statbel, l’office belge de statistique, la superficie agricole en Belgique est restée stable par rapport à 2022. Au champ, les superficies dédiées aux céréales d’hiver et aux betteraves sucrières ont augmenté de manière substantielle. À l’étable, le cheptel porcin a diminué de 7,3 %, soit une perte de plus de 400.000 animaux.

En détail, les superficies consacrées aux céréales d’hiver (blé d’hiver, triticale et orge d’hiver), à l’exception de l’épeautre, ont fortement augmenté (+10 %) à la suite des bonnes conditions climatiques de l’automne 2022 et des prix élevés des céréales en Belgique. La superficie de blé d’hiver a augmenté de 9,2 %, celle de triticale de 30,4 % et celle d’orge d’hiver de 11,7 %. En revanche, les céréales de printemps et le maïs grain ont enregistré une baisse. Ainsi, le blé de printemps a diminué de 49,3 %, l’orge...

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