Les variétés tolérantes au nématode à privilégier
Le choix pour une variété tolérante au nématode à kyste Heterodera schachtii est impératif dans toute parcelle infestée par celui-ci. Au-delà de 150 œufs + larves par 100 g de sol, les pertes de rendement peuvent être de plusieurs pourcents, pertes limitées par l’utilisation des variétés tolérantes au nématode. L’intérêt de ces variétés tolérantes est d’autant plus intéressant que l’infestation est forte, même si celle-ci se situe dans les couches plus profondes (en dessous de 30 cm).
Beaucoup de variétés tolérantes au nématode possèdent aujourd’hui le potentiel de rendement comparable aux autres variétés en situation classique (tableau 2 et figure 2).
La détection de nématodes se fait par des analyses de sol, mais encore mieux par l’observation de la culture de betterave précédente. Certains symptômes sont indicateurs de cette présence : jaunissement du feuillage avec une carence en magnésie, flétrissement par ronds, kystes (blancs) sur les radicelles de betteraves et rendements racinaires faibles. Les variétés tolérantes au nématode à kyste peuvent toujours multiplier le nématode, mais celle-ci restera réduite par rapport à la multiplication mesurée avec des variétés de type classique !
