Il ne faut pas avoir fait un doctorat en sciences commerciales pour savoir qu’en marketing, il est plus facile d’inventer un nouvel emballage qu’un nouveau produit. L’agriculture n’échappe pas à la règle, et les dénominations utilisées sont porteuses d’images positives ou négatives selon le contexte.
Quelques exemples pris dans le passé pour illustrer le sujet : La Fontaine, dans la fable, le laboureur et ses enfants, évoquait le labour dans le sens du labeur. Travailler la terre était alors un gage de fertilité naturelle. Labourer, aujourd’hui, est presque...
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