Selon les chiffres publiés le 5 mars par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (Fao), les prix des produits alimentaires mondiaux ont augmenté de 1,1 % par rapport à février, soit leur première hausse depuis sept mois. Ils s’affichent cependant en net recul (-7,7 %) par rapport à leur niveau enregistré un an auparavant.
Sucre et céréales s’affichent en recul
Les prix des céréales ont fléchi de 2,6 %, tombant à une valeur moyenne inférieure de 20 % à celle de mars dernier. Ce...
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