Les années passent, les défis demeurent pour le secteur laitier. C’est ce qu’a pointé la confédération belge de l’industrie laitière (CBL) qui tenait, le 14 juin dernier à Grand-Bigard, sa traditionnelle assemblée générale annuelle. Livraisons, transformation, prix du lait, cotations, sont autant de points qui ont été abordés par les dirigeants, lesquels ont brossé les contours du rapport économique de l’année écoulée.
Ces défis, la CBL ne les redoute pas réellement.
Des regrets sur le Nutriscore
Il faut dire que notre pays, qui bénéficie d’un climat favorable à la production et la transformation laitière, est déjà engagé depuis de nombreuses années dans une démarche de durabilité. L’utilisation d’eau de ville et souterraine a, par exemple, diminué de 22 % par litre de lait au cours des dix dernières années.
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EconomieAccompagné d’une délégation comprenant plus de 100 entreprises agroalimentaires originaires de 22 États membres, le commissaire Hansen s’est rendu au Japon du 8 au 13 juin pour une nouvelle « offensive diplomatique », la première de son mandat.
