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Un compromis entre rendement et qualité

Le réseau d’évaluation variétale de céréales en agriculture biologique (AB) comprenait en 2024 trois sites d’expérimentation, suivis respectivement par

le Carah, le Cra-w et le Cpl-Végémar.

Des nouvelles variétés sont introduites chaque année dans les essais afin de suivre l’évolution des variétés disponibles sur le marché. Le choix se base, notamment, sur les demandes des firmes semencières, les résultats obtenus...

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