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Un voyage

à travers le monde

Originaire des Andes, et plus particulièrement des environs du lac Titicaca, entre la Bolivie et le Pérou, la pomme de terre a connu un véritable destin international. Sa conquête du monde a débuté en 1622, via les îles Canaries où les premières plantations ont été introduites par les conquistadores. Sur place, on retrouve encore trente...

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La Une

Attention au retour de flamme

Voix de la terre Mi-août, mi-été, mi-automne. La journée, les chaleurs sont encore accablantes, tandis qu’en soirée on hume déjà le doux parfum de l’automne avec son air typiquement humide. Les premières feuilles se renouvellent progressivement, en passant du vert aux couleurs chaudes d’un coucher de soleil.
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