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Édito

02

Voix de la terre

03

Du champ à la farine

au Moulin de Tongrinne

06

Agenda

08

L’Union européenne

sacrifie-t-elle son élevage ?

10

Face à la menace de droits

de douane américains...

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Blé : l’UCLouvain expose les toxines d’un pathogène

Céréales Une équipe de l’UCLouvain a mis au jour les armes antibactériennes utilisées par une bactérie présente dans le blé pour éliminer ses rivales. Cette découverte ouvre des perspectives pour protéger les cultures contre ce pathogène. Les résultats ont été publiés le 4 juillet dans la revue scientifique « Nature Ecology & Evolution », a annoncé l’université.
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