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Chimie versus bio

Prêcheurs de chimie

Il y a ceux qui défendent l’agriculture conventionnelle comme une religion, comme si leur vie en dépendait. Ils prétendent que les produits chimiques utilisés pour lutter contre les ravageurs sont les médicaments des cultures. « Beaucoup seraient devenus sages s’ils n’avaient cru l’avoir déjà été ! »

Mais ce n’est quand même pas un crime de lèse-chimie que de douter, de se questionner sur les effets redoutés des produits phytos. Bien sûr, sauf pour les Pfas, c’est la dose qui fait le poison !

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