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La coupe est pleine?

Rassurez-vous, je ne vais pas vous parler de la Coupe du Monde de Football qui vient de débuter, cette outrageuse « coupe de l’immonde, Qatar-strophique ». Malgré tout le mal qu’on en dit, à tort ou à raison, je souhaite sincèrement bien du plaisir aux amateurs de foot ! Quant à moi, un autre événement a retenu mon attention ces jours-ci : huit milliards d’êtres humains peuplent la Terre depuis ce 15 novembre 2022, selon les estimations de l’ONU !

Ce cap inimaginable a été franchi en pleine COP 27 en Égypte, tandis que les Ukrainiens achevaient de libérer Kherson des griffes de l’ogre russe, à un moment de l’histoire où l’humanité fait semblant de chercher des solutions aux multiples crises qui l’accablent. Mille questions sans réponse devraient nous torturer, et l’une d’entre elles nous concerne personnellement : pourra-t-on un jour nourrir correctement huit milliards de personnes, dans un esprit de partage et d’équité ? Quels rôles seront-ils dévolus aux agriculteurs du monde entier ?...

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Voix de la terre Ce jeudi 16 mai à 22h30, sur La Une, la Rtbf nous présenta un film sur la poudre de lait réengraissée à l’huile végétale. Le sujet était très intéressant, mais il comportait quelques imprécisions. Erwin Schöpges de Fairebel, grand défenseur des producteurs laitier, nous révélait que, depuis quelques années, l’industrie transformatrice réengraissait du lait écrémé avec principalement de l’huile de palme à destination de l’Afrique où cette pratique, interdite chez nous, est permise.
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