Lait, fruits et légumes à l’école: un programme efficace hors pandémie
Dans la perspective de la révision du cadre législatif du programme de distribution de fruits, légumes et produits laitiers dans les écoles de l’UE prévue en 2023, une étude commandée par la commission montre une hausse (hors pandémie de Covid-19) de la part des enfants recevant à la fois des fruits et légumes et du lait/des produits laitiers, passant de 40,2 % en 2017-2018 à 54,6 % en 2020-2021.
La commission européenne se félicite dans le même temps qu’une plus grande variété de produits ait été distribuée par rapport aux deux programmes précédents. L’étude souligne également qu’environ 10 % (en moyenne) des enfants participant au programme montrent une attitude plus positive envers les fruits et légumes et le lait/produits laitiers, suite aux leçons apprises à l’école. Cela a notamment influé positivement sur leur comportement en encourageant une augmentation de la consommation de ces produits en dehors de l’école....
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