Maïs fourrage: les variétés très précoces à demi-précoces à semer au sud du Sillon Sambre-et-Meuse
Le Cipf et le Cpl-Vegemar collaborent à l’étude de variétés de maïs les plus adaptées aux régions agricoles situées au sud du Sillon Sambre-et-Meuse, dans un réseau spécialement consacré à cet effet. Le comportement d’une quarantaine de variétés très précoces à demi-précoces a ainsi été évalué l’an dernier, avant d’être comparé aux résultats des années antérieures. L’heure est au bilan, avec les confirmations et nouveautés intéressantes.
Au sein de Varmabel, le Centre indépendant de promotion fourragère (Cipf) et le Cpl-Vegemar collaborent à la réalisation des essais du réseau sud du Sillon Sambre-et-Meuse qui sont répartis dans différentes régions agricoles du sud du pays, sous la coordination du Cipf. Les essais sont implantés en blocs aléatoires (quatre répétitions) et les parcelles sont semées en quatre rangs dont seuls les deux rangs centraux sont pesés, échantillonnés, séchés et analysés.
En 2022, 39 variétés ont été testées et, ensuite, comparées à quatre témoins : Lg 31238, Kws Johaninio, Mas 16.B et Micheleen. Trois essais ont été retenus pour la synthèse des résultats 2022 : Gozée en Condroz, Franchimont en Famenne et Aywaille en Région herbagère.
Les rendements en matière sèche moyens obtenus par essai varient de 18,9 à 24,3 t/ha avec des teneurs en matières sèches comprises entre 38,6 et 45,4 %. Les rendements moyens de ces essais sont plus élevés que dans la pratique car il s’agit de bonnes parcelles homogènes ayant peu souffert de la sécheresse et indemnes de dégâts de sangliers.
Choix variétal : rendement et précocité avant tout
Au sud du Sillon Sambre-et-Meuse, le rendement est un critère de choix fort important mais pas suffisant. Il est indispensable de choisir des variétés de précocité telle qu’elles puissent être récoltées à un stade de maturité proche de l’optimum (32 à 36 %) au plus tard vers le 15-20 octobre. Dans ces régions et après plusieurs années chaudes et précoces, il conviendra de rester prudent et de ne pas opter d’office pour des variétés beaucoup plus tardives que par le passé. Comme nous l’avons vu en 2021, le piège d’une année nettement moins favorable ne pouvant jamais être exclu…
En Gaume, en Famenne, en Condroz et en régions herbagères favorables, des variétés précoces à demi-précoces conviennent généralement. En Ardenne et dans les endroits moins favorables des autres régions, les variétés ultra précoces et très précoces donnent une sécurité et l’assurance de disposer d’un fourrage de meilleure qualité.
L’indice de précocité sera également choisi en fonction de la date de semis, des conditions pédoclimatiques de la région et de l’exposition des parcelles. Des variétés plus tardives peuvent convenir sur un versant sud tandis que des variétés plus précoces seront préférées en cas d’exposition au nord.
Dans les régions les plus favorables (Famenne, Condroz, Gaume), un bel été et des températures douces en fin de saison peuvent parfois accélérer la maturité. Il faut pourtant éviter de dépasser 36 % de matière sèche. Si l’on sème plusieurs variétés sur la même parcelle, il faut veiller à ce qu’elles soient de précocités fort proches. Mélanger une variété à 40 % de matière sèche avec deux à 32 % ne donne pas une garantie de conservation.
Il est également important de prendre en compte la résistance à la verse et aux maladies ainsi que la teneur en VEM car des différences variétales existent.
À ce titre, dans le cadre du réseau Sud du Sillon Sambre-et-Meuse, les analyses de valeurs alimentaires ont été réalisées avec la collaboration du Département Valorisation des productions agricoles du Centre wallon de recherches agronomiques (Gembloux) et de la Station provinciale d’analyses agricoles de Tinlot (province de Liège).
Variétés très précoces (indice Fao ≤ 200) :
que retenir ?Ces variétés conviennent aux différentes régions du sud du sillon Sambre-et-Meuse, aux zones plus froides du Condroz ou de Famenne et en cas de semis après le 5-10 mai dans des régions plus favorables.
Confirmations : Dkc3218, Lg 31230, Sy Benco, Kws Curacao et Emeleen.
Excellents comportements pour les variétés Dkc3218 et Lg 31230. Grâce un rendement en matière sèche d’un très bon niveau et grâce à une bonne teneur en VEM, elles procurent un rendement en KVEM/ha figurant parmi les meilleurs de ce groupe. Pour la variété Lg 31230, on note une meilleure teneur en amidon.
Confirmation également pour la variété Sy Benco qui procure un bon niveau de rendement en matière sèche très régulier d’une année à l’autre. En plus de cela, grâce à une teneur en VEM très intéressante, cette variété donne le rendement en KVEM/ha le plus élevé de ce groupe de précocité.
Très régulière aussi, la variété Kws Curacao donne un rendement en matière sèche intéressant et une bonne teneur en VEM lui permettant d’afficher un rendement énergétique d’un très bon niveau.
Avec un rendement en matière sèche proche de la moyenne des témoins et régulier, la variété Emeleen mérite aussi l’attention pour ses excellents résultats qualitatifs.
Nouveauté intéressante : Kws Emporio.
La nouveauté Kws Emporio fait une très bonne entrée dans ce réseau avec un bon comportement global. De plus, grâce à une teneur en VEM d’un excellent niveau combinée à un rendement en matière sèche intéressant, elle procure un rendement énergétique figurant parmi les plus élevés de ce groupe de précocité.
État sanitaire et autres informations
En Basse et Moyenne Belgique, dans le réseau de Base 2022, la variété Dkc3218 confirme et fournit aussi de bons résultats.
Les variétés Emeleen, Papageno et Sy Benco figurent parmi les variétés les plus précoces de ce réseau. Dès lors, elles conviendront parfaitement pour l’Ardenne, pour des parcelles moins bien exposées ou pour des semis tardifs.
Sur le plan sanitaire, notons le bon comportement vis-à-vis du charbon sur tiges pour les hybrides de ce groupe.
Quelles variétés précoces (200 < indice Fao ≤ 230) semer ?
Les variétés de ce groupe conviennent à de nombreuses régions sauf pour les sites au-delà de 400 m d’altitude où leur maturité n’est pas assurée chaque année. On évitera autant que possible de les semer après le 10 mai.
Confirmations : Dkc3419, Lg 31224, Activiti Cs, Lg 31223, Dkc3418, Jakleen et Dkc3201.
Excellents résultats pour la variété Dkc3419 qui affiche un très bon niveau de rendement en matière sèche et en KVEM/ha malgré une teneur en VEM proche de la moyenne.
Testée depuis trois ans, la variété Lg 31224 confirme avec un excellent comportement global sur le plan quantitatif et qualitatif.
La variété Activiti Cs affiche un rendement très intéressant tant en matière sèche qu’en énergie par hectare, avec toutefois une teneur en VEM inférieure la moyenne des variétés testées.
Très bons résultats également pour les variétés Lg 31223, Dkc3418 et Jakleen qui montrent des niveaux de rendements en matière sèche similaires. On note une meilleure teneur en VEM pour les variétés Lg 31223 et Jakleen, ce qui leur permet d’afficher un rendement en KVEM/ha d’un très bon niveau. Les variétés Dkc3418 et Jakleen confirment avec une bonne régularité de rendement d’une année à l’autre.
Pour ceux qui cherchent la qualité, Dkc3201 peut parfaitement convenir avec sa teneur en VEM figurant parmi les plus élevées de ce groupe. Rendement en matière sèche régulier d’une année à l’autre et d’un bon niveau, combiné à un excellent rendement en KVEM/ha.
Enfin, les variétés Micheleen et Mas 16.B méritent l’attention pour leurs rendements en matière sèche intéressants et leurs bonnes teneurs en VEM.
Nouveautés intéressantes : Meluseen, Sy Liberty et Lg 32257.
La nouveauté Meluseen se classe première en ce qui concerne le rendement en matière sèche et en KVEM/ha. On note aussi une excellente teneur en VEM pour cette variété.
Bonne entrée dans ce réseau pour la nouveauté Sy Liberty avec d’excellents rendements en matière sèche et en KVEM par hectare. Teneur en VEM d’un bon niveau.
Très prometteuse, Lg 32257 affiche un bon comportement global. De plus, elle procure aussi d’excellents paramètres alimentaires et figure parmi les deux meilleures variétés en ce qui concerne la teneur en VEM.
État sanitaire et autres informations
Les variétés Meluseen, Activiti Cs, Sy Liberty, Jakleen et Lg 32257 confirment de bons résultats dans le réseau de base 2022 en Basse et Moyenne Belgique.
Sur le plan sanitaire, en 2022, toutes les variétés de ce groupe se sont généralement bien comportées vis-à-vis du charbon sur tiges.
Et les variétés demi-précoces (230 < indice Fao ≤ 250) ?
Ces variétés peuvent convenir dans les régions les mieux exposées du Condroz, Famenne et Gaume. Elles conviennent parfaitement pour des semis jusqu’au 5 mai. Pour les plus tardives d’entre elles, on préférera un semis précoce à une densité de semis comprise entre 90.000 et 95.000 grains/ha afin d’assurer une maturité suffisante à la récolte.
Confirmation : Sy Nomad.
Bons résultats pour la variété Sy Nomad qui se caractérise par un bon niveau de rendement en matière sèche. C’est également le cas pour le rendement en KVEM/ha malgré une teneur en VEM un peu inférieure à la moyenne.
Nouveautés intéressantes : Kws Editio et Greatful.
Bonne entrée dans ce réseau pour la nouveauté Kws Editio qui affiche un excellent rendement en matière sèche. Grâce à une teneur en VEM d’un bon niveau, elle procure le rendement en KVEM/ha le plus élevé de ce groupe de précocité.
La nouveauté Greatful procure un bon rendement en matière sèche. De plus, avec sa teneur en VEM figurant parmi les meilleures de ce groupe, son rendement en KVEM/ha est d’un excellent niveau.
Relevons également les résultats intéressants de la variété Qualito sur le plan quantitatif et qualitatif.
État sanitaire et autres informations
Les variétés Kws Editio, Sy Nomad et Greatful confirment et fournissent aussi de bons résultats dans le réseau de base 2022 en Basse et Moyenne Belgique.
Dans les conditions culturales de l’année 2022, toutes les variétés de ce groupe se sont bien comportées vis-à-vis du charbon sur tiges à l’exception de la variété Kws Editio qui a montré une légère sensibilité.
Cipf
Cpl-Vegemar
