À Sivry-Rance, le domaine de Montjumont… ou la surprise du sommelier
On dit souvent qu’on ne rencontre pas les gens par hasard, qu’ils sont destinés à traverser notre chemin pour une bonne raison. C’est sans conteste le cas de Sophie Le Clercq et d’Éric Boschman, deux personnalités a priori aux antipodes, mais pourtant pas tant que cela.
La première est présidente du groupe familial CIT Blaton à qui l’on doit quelques grands projets immobiliers en Belgique, dont la construction du Berlaymont et bien plus. Le second a été Meilleur sommelier de Belgique en 1989 et s’est fait connaître par ses chroniques dans les médias et surtout par ses spectacles humoristiques sur le vin ou la bière, dont « Ni dieu ni maître mais du rouge ».
Petite-fille d’Émile Blaton, Sophie Le Clercq développe depuis 1995 sa propre société, JCX Immo, et...
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