La recette de la semaine: Épiphanie et galettes des rois
Commençons l’année avec ces quelques recettes de galettes des rois ! Qui aura la fève ?
Galette des rois traditionnelle
Ingrédients : 2 pâtes feuilletées (achetées ou à préparer soi-même, feuilletage à 5 ou 6 tours), 2 œufs, 100 g de poudre d’amande, 100 g de sucre, 25 g de beurre, un filet de rhum et quelques gouttes d’extrait d’amande.
Préparation : étendre la pâte et découper deux cercles de plus...
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