Santé animale, commerce, climat : anatomie d’une crise systémique
Réunie le 12 janvier dernier, la commission Agriculture du parlement européen a tenu une audition consacrée aux maladies animales. Mais derrière l’enchaînement des épizooties, c’est une crise bien plus profonde qui s’est dessinée : décapitalisation des cheptels, tensions commerciales, perte de lisibilité politique, découragement des éleveurs. Une question s’impose désormais : l’UE sait-elle encore quel élevage elle veut défendre, et à quelles conditions ?
Dermatose nodulaire contagieuse en France, peste porcine africaine en Espagne et en Italie, influenza aviaire persistante dans plusieurs États membres : l’audition publique a dressé un état des lieux rigoureux de la santé animale en Europe.
Il faut dire que la situation n’a rien de réjouissant. Les épizooties perturbent la production, désorganisent les échanges intra-européens et internationaux, fragilisent les filières et font peser une pression considérable sur les épaules des éleveurs....
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