Le passage à une agriculture 100% bio sera impossible sans changements majeurs

Les chercheurs se basent pour leurs modèles sur une population de plus de 9 milliards d’êtres humains en 2050 et sur une augmentation nécessaire de 50 % de la production agricole pour nourrir la planète à cette date. Selon l’étude, l’agriculture biologique ayant de moindres rendements que l’agriculture traditionnelle, il faudrait pour atteindre cet objectif sans modifier le comportement alimentaire actuel augmenter de 16 à 33 % les surfaces cultivées, accroissant dans le même temps la déforestation de 8 à 15 %.

Malgré des impacts environnementaux...