La courgette, une véritable manne, à récolter tendre, deux fois par semaine

Le paillage permet de faciliter le désherbage et d'économiser l'eau d'arrosage.
Le paillage permet de faciliter le désherbage et d'économiser l'eau d'arrosage. - F.

La courgette a besoin de chaleur pour bien se développer, nous l’installons en plein air à partir de la mi-mai. Le semis peut être réalisé en pot de 8 cm de diamètre, sous abri, à partir de mi-avril. La plantation en plein air ne se fera pas avant la fin des froids, pas avant la mi-mai.

Nous pouvons aussi semer en place à partir de la mi-mai, quand la température dans le sol atteint au moins une quinzaine de degrés.

Nous prévoyons au moins 1 m² par plante pour...

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