Le Wallon dépense 292€/an en produits laitiers
Après plusieurs années de baisse, la consommation domestique de lait s’est stabilisée en Belgique. Toutefois, ce sont bien les fromages qui ont conquis l’estomac des consommateurs, et largement !
Selon les chiffres que l’agence d’études de marché GfK Belgium a analysés pour le Vlam, l’équivalent flamand de l’Apaq-w, les produits laitiers constituent un produit de base dans les achats alimentaires belges. En effet, presque toutes les familles belges en achètent annuellement, en moyenne 75 fois, avec une dépense moyenne de 271 € par habitant. Le fromage occupe la place la plus importante dans cette dépense, suivi par le yaourt et le lait.
Le Wallon dépense plus...
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