25e édition du Concours Coq de Cristal: des produits d’excellence aux quatre coins de la Wallonie

Cette année, le Concours Coq de Cristal fête son 25e anniversaire et a mis à l’honneur 8 catégories de produits pour lesquelles ont concouru 42 entreprises agricoles wallonnes :

– le fromage de type « boulette de Wallonie » ;

– le fromage à pâte molle et croûte lavée (catégorie ouverte aux transformateurs) ;

– la crème glacée au lait de vache à la vanille ;

– le steak pelé royal de...