Iles de Paix lance sa 50e campagne
Cette année encore, des milliers de bénévoles se mobiliseront mi-janvier (du 10 au 12) au profit de projets de développement qu'Iles de Paix mène auprès de milliers de familles d’agriculteurs en Afrique et en Amérique du Sud. L’argent récolté au cours de cette 50e campagne y financera de nombreux programmes en matière d’agriculture familiale durable.
Début décembre 2019, le chef Sang Hoon Degeimbre, chef doublement étoilé et le maraîcher Benoît Blairvacq, sont partis au Pérou à la rencontre de familles de producteurs de la région de Huánuco.
Vers la transition agro-écologique
Car si depuis son restaurant - L’air du temps, à Liernu–, le chef et le maraîcher réfléchissent à produire autrement et à sensibiliser les Belges à l’alimentation responsable; au Pérou, une...
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