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Fertilisation de la pomme de terre: les points d’attention pour raisonner les apports

Les besoins en minéraux d’une production de pommes de terre sont partiellement fournis par la richesse du sol et par la minéralisation des apports organiques et des effluents d’élevage. Les engrais minéraux sont appliqués en complément garantir la satisfaction des besoins totaux Un éclairage par le Carah.

Les pluies de ces derniers mois ont fait énormément de bien aux sols. Parfois en excès. Certaines terres n’ont malheureusement pas la chance de se ressuyer aussi rapidement que d’autres.

Néanmoins, cette pluviométrie abondante en début de saison permettra aux cultures de démarrer dans de bonnes conditions hydriques. En comparant les pluviométries de janvier à mars pour 2019 et 2020, le nord de la Wallonie s’est vu recevoir des quantités d’eau supplémentaires non négligeables (Helchin et Ath). Pour le...

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Évaluation des stocks belges de pomme de terre : 800.000 t de plus que l’an dernier

pommes de terre Au 15 novembre, les stocks totaux de pommes de terre sont estimés à 4,11 Mt et surpassent la moyenne des trois dernières années. 2025 aura été marquée par une forte augmentation de la production de tubercules, liée aux surfaces implantées et aux bons rendements, et se termine avec de faibles prix pour le marché du libre et le risque de refus ou de réfaction à la livraison. La variété Fontane continue sa progression pour atteindre les 60 % des surfaces cultivées en Wallonie.
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