Accueil Economie

La perspective d’une récolte mondiale de blé record est confirmée

Le Conseil international des céréales a confirmé le 25 février ses prévisions de récolte de blé dans le monde pour la campagne 2021-22, à 790 millions de tonnes, contre 773 Mt en 2020-21.

Temps de lecture : 2 min

Les premières estimations de l’offre et de la demande de blé en 2021-22 montrent une production record, une consommation record et des stocks records, mais une baisse modérée des échanges, selon un rapport du Cic.

Avec de meilleures récoltes en Europe, en Afrique du Nord et en Inde, la production mondiale de blé devrait grimper à un nouveau sommet de 790 millions de tonnes.

La demande en blé pourrait bénéficier d’une hausse de l’utilisation en alimentation animale, compte tenu d’un resserrement des offres alternatives, y compris le maïs et l’orge, considère le Cic. Les surfaces mondiales d’orge sont annoncées au plus bas sur trois ans. Mais celles de maïs sont prévues en hausse pour la troisième année consécutive, à un niveau record.

Concernant 2020-21, le Conseil international des céréales révise à la hausse la production mondiale de grains à 2.216 Mt (contre 2.210 Mt en janvier), en raison principalement de récoltes de blé plus abondantes qu’attendu en Australie, au Kazakhstan et en Russie.

La consommation est accrue d’à peu près autant, ce qui laisse un stock inchangé à 611 Mt de grains, en recul de 6 Mt par rapport à 2019-20.

A lire aussi en Economie

«L’Afsca est un partenaire de confiance pour les agriculteurs»

Economie Administrateur délégué de l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca) depuis 2014, Herman Diricks revient, à l’heure de clore son mandat, sur les grandes orientations prises par l’agence au cours de la dernière décennie. Dans l’entretien qu’il nous a accordé, il insiste sur la nécessité d’un contrôle rigoureux mais juste, répond aux critiques récurrentes du monde agricole, et défend une approche holistique de la chaîne alimentaire, de l’agriculteur au consommateur.
Voir plus d'articles

Trouvez un emploi dans le secteur agricole et horticole

Ferme de petit bomal saspj

Bomal, Luxembourg, Belgique

Postuler maintenant

Vandendriessche

Frasnes-lez-Gosselies, Hainaut, Belgique

Postuler maintenant

Centre wallon de Recherches agronomiques - CRA-W

Luxembourg, Belgique

Postuler maintenant

Trouvez l'employé qui vous convient vraiment.

Publier une offre d'emploi
Voir toutes les offres d'emploi