La majorité des consommateurs porte un regard positif sur les serres solaires
Selon une étude réalisée dans le cadre du programme « CuteSolar », les consommateurs donnent la priorité à la qualité, aux saveurs et à la sécurité alimentaire lorsqu’ils achètent des fruits et légumes. Environ 50 % d’entre eux disent également avoir un avis positif sur la culture sous serres solaires.
Cofinancé par l’Union européenne et déployé en Belgique, Allemagne et Espagne jusqu’en 2022, le programme « CuteSolar » vise à informer le consommateur européen sur les méthodes de production agricoles dans les serres solaires, notamment en matière d’environnement, de sécurité alimentaire, de qualité et de traçabilité des produits. Dans ce cadre, l’Association d’organisations de producteurs des fruits et légumes en Andalousie, l’Organisation interprofessionnelle des fruits et légumes espagnols cultivés sous serre et l’Association...
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