L’épiaison, c’est magique!

Comme souvent, cette année, je me suis rendu compte que les escourgeons étaient en épis, sans avoir pris le temps de les voir venir. Ils me surprendront donc toujours.

L’escourgeon, c’est vraiment une espèce qui dégaine plus vite que son ombre, comme dirait Lucky Luke. Aujourd’hui, on peut aussi dire qu’il va encore plus vite que Macron.

Les colzas montrent leurs dernières fleurs, les lins commencent seulement à monter, et les épis d’escourgeon sont déjà là, en deux temps et trois mouvements. Chaque année, je...