La recette de la semaine: avec des citrouilles

Halloween approche à grand pas... L’occasion de décliner la citrouille sous plusieurs formes.

Potage potimarron et lardons

Ingrédients : 1 kg de potimarron, 8 cuillerées à soupe de crème, 1 cuillerée à soupe de beurre, 100 g de lards coupés en petits cubes, 1 l de lait, 1 l de bouillon de volaille, sel et poivre du moulin.

Préparation : découper un couvercle dans le...

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A table 12 décembre 2025

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