MIG: un prix du lait encore trop bas mais un plan stratégique PAC qui va dans le bon sens
En ce début d’année 2022, le MIG – association de producteurs laitiers wallons –, pointe quelques actualités importantes pour son secteur.
L’augmentation du prix du lait en 2021 reste insuffisante
Le prix d’achat moyen du lait aux producteurs belges en 2021 s’élève à 36,7 ct/l (prix brut moyen aux taux de protéine et de matière grasse réels) d’après les chiffres de la Commission européenne. Cela signifie une hausse de 17 % par rapport au prix moyen de 2020 (31,3 ct/l). Cette hausse s’explique principalement par les prix élevés de novembre (41,1 ct/l) et de décembre (47,2 ct/l).
Malgré cette...
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