La taille de la tomate est indispensable pour permettre une certaine aération de la plante et donc pour lutter contre le mildiou. À l’aisselle des feuilles, des tiges secondaires se développent, elles seront enlevées au fur et à mesure de leur développement. Cette opération est répétée plusieurs fois, tout au long de la croissance des plantes. Attention à ne pas enlever les bouquets floraux par inattention. Nous profitons de la taille pour palisser la plante sur son tuteur. Pour guider les tiges, nous les lions au tuteur ou au bambou.
La croissance sera arrêtée...
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