c.-de-p.>24m/650 kg
2,65-2,90
2,65-2,90
assimilés
2,35-2,60
2,35-2,60
bonne conformation
1,85-2,10
1,85-2,10
• 60 %
1,55-1,80
1,55-1,80
• 55 %
1,30-1,50
1,30-1,50
Holstein
1,15-1,30
1,15-1,30
Vachesculs-de-poulain label (<78 m)
2,80-2,95
2,80-2,95
culs-de-poulain
2,50-2,75
2,50-2,75
assimilées
2,15-2,35
2,15-2,35
bonne conformation
1,70-1,95
1,70-1,95
• 55 %
1,25-1,60
1,25-1,60
• 50 %
0,80-1,00
0,80-1,00
fabrication
0,55-0,75
0,55-0,75
Génissesculs-de-poulain
2,85-3,15
2,85-3,15
assimilées
2,55-2,75
2,55-2,75
bonne conformation
1,55-1,90
1,55-1,90
ordinaires
1,05-1,25
1,05-1,25
UE
CARCASSES DE GROS BOVINS Ci-dessous, les cotations selon la classification européenne pour la semaine du 13 au 19/3/2017 (euro/100 kg - poids carcasse).
Belgique
Europe
Jeunes bovins 8-12 mU2
-
420,40
U3
-
404,30
R2
-
393,00
R3
-
381,70
O2
-
344,90
O3
337,80
prix moyen
-
368,30
Taureaux de moins de 2 ansU2
363,80
405,70
U3
337,60
390,10
R2
316,30
371,40
R3
289,00
374,00
O2
280,60
331,70
O3
261,80
342,90
prix moyen
340,80
373,50
TaureauxR3
320,90
BoeufsU2
400,90
U3
-
403,90
U4
403,00
R3
-
391,00
R4
-
400,50
O3
-
360,10
O4
378,40
prix moyen
-
385,50
VachesR2
302,10
344,50
R3
289,30
344,60
R4
-
311,50
O2
260,60
258,10
O3
252,80
280,80
O4
252,50
284,80
P2
216,10
225,50
P3
207,20
267,10
prix moyen
245,70
278,10
GénissesU2
370,50
429,80
U3
348,00
421,80
R2
317,00
372,40
R3
306,00
382,40
R4
-
390,50
O2
-
299,80
O3
-
329,90
O4
366,00
Génisses
346,00
381,20
Moyenne des catégories
274,40
341,00
Gr. Bov. Mâles R3
289,00
367,70
Battice
25/3/2017
CATEGORIE BOUCHERIE Tendance: commerce plus facile dans le bon bétail, veaux CDP en baisse
Nombre d’animaux
361
348
Taureauxculs-de-poulain (S)
2,70-3,10
2,70-3,10
assimilés c-d-p (E)
2,55-2,70
2,55-2,70
bonne conformation (U)
1,80-2,10
1,80-2,10
55% (R)
1,40-1,60
1,40-1,60
poids lourds (O)
1,25-1,50
1,25-1,50
Vaches grasses ordinaires (€/u.) bonne conformation (R)
700-900
700-900
1ère catégorie 45% (O)
525-725
525-725
2e catégorie 40% (P)
250-375
250-375
de fabrication (P-)
150-350
150-350
CATEGORIE COMMERCE
VachesCP de < de 5 ans
1.400-2.050
1.400-2.050
CP de . + de 5 ans
1.250-1.650
1.250-1.650
bonnes vaches ordinaires
650-850
650-850
vaches ordinaires
425-525
425-525
Jeunes veaux (€/u.)
culs-de-poulain
300-675
300-700
blanc-bleu
150-275
150-275
bleus Holstein
60-120
60-120
rouges
30-90
30-90
noirs-bonne qualité
30-85
30-85
noirs-moindre qualité
-
-
CINEY
24/3/2017
baisse veaux culards, stationnaire dans le reste
Apport
2657
2758
BETAIL MAIGRE (Prix par kg, hors TVA).
Génisses180-250kg PN/PR
265-455
265-455
180-250kg BBB Culard
690-805
690-805
250/400kg PN/PR
465-755
465-755
250/400kg BBB Culard
915-1105
915-1105
400-500kg PN/PR
715-905
715-905
400-500kg BBB Culard
990-1380
990-1380
Pleines PN/PR
990-1480
990-1480
Vachesmoyennes, PN/PR
125-875
125-875
mixtes catégorie II
875-975
875-975
mixtes catégorie I
1120-1250
1120-1250
cul-de-poulain 2-4 ans
1175-2350
1175-2350
cul-de-poulain âgées
1100-2250
1100-2250
Taureaux ordinaires180-250 kg
335-560
335-560
250-320 kg
510-585
510-585
320-370 kg
565-615
565-615
> 370 kg
615-715
615-715
Taureaux assimilés180-250 kg
565-655
565-655
250-320 kg
665-805
665-805
320-370 kg
515-1005
515-1005
>370 kg
1050-1150
1050-1150
Taureaux cul-de-poulain180-250 kg
750-950
750-950
250-320 kg
1000-1150
1000-1150
320-370 kg
1150-1200
1150-1200
>370 kg
1250-1400
1250-1400
BETAIL DE BOUCHERIE (Prix par kg, hors TVA).
Vachesfabrication
0,70-1,00
0,70-1,00
-50%
1,20-1,30
1,20-1,30
-55%
1,35-1,70
1,35-1,70
- bonne conform.
1,80-2,00
1,80-2,00
Assimilées
2,20-2,40
2,20-2,40
cul-de-poulain
2,60-2,80
2,60-2,80
Taureaux-55%
1,50-1,60
1,50-1,60
-60%
1,70-1,95
1,70-1,95
- bonne conform.
2,00-2,25
2,00-2,25
assimilés
2,60-2,70
2,60-2,70
cul-de poulain
2,70-2,90
2,70-2,90
UE
Evolution des prix des bovins MAIGRES, de 6 à 12 mois (< 300 kg).
Du 13 à 19/3/2017 (€/1 kg). (Prix de la semaine précédente en 2e colonne).
Jeunes bovins maigres.Belgique
3,31
3,31
Allemagne
1,79
1,79
Irlande
2,36
2,34
Espagne
2,50
2,50
France
2,63
2,62
Italie
2,87
2,87
Autriche
2,47
2,37
Pologne
2,42
2,42
Roy.-Uni
2,41
2,57
UE
2,41
2,43
Taureaux maigres (entre 8 mois et 1 anBelgique
3,24
3,24
Danemark
Allemagne
Irlande
1,99
2,00
Espagne
France
2,35
2,35
Italie
2,59
2,57
Autriche
2,00
2,05
Pays-Bas
Portugal
Roumanie
Roy.-Uni
2,25
2,20
UE
2,30
2,28
Femelles de 1 an.Belgique1
2,07
2,07
Danemark
Allemagne
Irlande
2,10
2,11
Espagne
France
2,34
2,34
Italie
2,87
2,86
Autriche
1,81
1,90
Pays-Bas
Portugal
Roumanie
Roy.-Uni
2,23
2,21
UE
2,32
2,32
Ciney
Marché du 24/3/2017
Nombre d’animaux: 0
pie noir
20-80
20-80
pie rouge
25-100
25-100
BBB ordinaire
50-300
50-300
c.d.p. mâle
500-675
500-700
c.d.p. femelle
450-650
450-675
B.V.K.
Viande de veau belge. Prix moyens (en EUR/kg poids carcasse)
Semaine du 24/3
«extra»
8,40
8,40
Taureaux blanc-bleu
5,93
5,94
Taureaux type laitier
5,00
5,00
Prix moyens des petits veaux, départ ferme.Culard
295-565
310-580
Blanc-bleu (femelle -150€)
75-185
75-185
Type laitier (femelle -100€)
25-105
25-100
UE
Prix des veaux de 8 jours à 4 sem. Type laitier (€/u.) Du 13 au 19/3/2017
Belgique
58,08
56,42
Danemark
100,89
100,89
Allemagne
92,42
90,44
Irlande
114,54
115,46
Espagne
97,50
95,00
France
79,00
70,00
Italie
101,82
101,82
Pays-Bas
76,00
74,00
Autriche
104,98
103,30
Pologne
140,46
141,68
Roumanie
Roy.-Uni
42,94
37,69
UE
91,07
88,25
Prix des veaux de 8 jours à 4 sem. Type viandeux (€/u.)Belgique
276,67
278,89
Danemark
Allemagne
174,90
173,30
Irlande
205,20
217,08
Espagne
228,75
227,50
France
210,00
203,00
Italie
274,45
274,45
Pays-Bas
179,00
177,00
Autriche
334,41
353,08
Pologne
175,43
171,09
Portugal
78,49
78,49
Roumanie
273,42
283,32
Roy.-Uni
201,79
207,40
UE
209,91
209,75
Prix des veaux de boucherie de moins de 8 mois. Type viandeux (€/u.)Belgique
579,20
579,80
Danemark
Allemagne
456,00
457,00
Irlande
Espagne
France
602,00
603,00
Italie
470,00
471,00
Pays-Bas
469,13
469,13
Portugal
Roumanie
Roy.-Uni
UE
522,41
523,04
BIRB
Cotation des carcasses de porcs établie du semaine 11en application de la réglementation européenne. prix carcasse en euros par 100 kg
Prix carcasse en euros par 100 kg.Classe S.
147,50
143,60
Classe E.
138,10
134,60
Danis
Pour la cotation du 24/3/17, après 16h, veuillez former le n° de tél.: 051/740.740.
€/kg
1,13
1,10
Saint Trond
23/3/2017
Tendance: stationnaire
Carcasse de truie
0,74-1,00
0,74-1,00
Rattlerow Seghers
A partir du 24/3/2017
€/110 kg, fertilité garantie.Truie Mira, hors TVA
300
295
Veva
Veva est l’association flamande des producteurs de porcs. Chaque semaine, elle détermine un prix moyen au kg vif, payé au producteur, TVA nc, à jeun, 2 kg de tare, avec supplément.
Semaine du 24 mars 2017: 8626 animaux, prix moyen de 1,268 (+ 0,027 EUR par rapport à semaine 11)
BELGIAN PORK GROUP
Prix de référence valide de 27 jusqu’au vendredi 31/3/2017
euro /kg vif
1,170
1,130
euro/kg en poids carcasse
1,436
1,387
prix moyen en EUR/kg sans tva
1,275
1,275
UE
Evolution des prix des carcasses, catégorie S. Semaine du 13 au 20/3/2017
Prix au stade abattoir (€/100 kg). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.
Belgique
147,70
143,60
Bulgarie
Tchéquie
157,21
154,99
Danemark
150,79
147,44
Allemagne
165,53
163,72
Estonie
156,04
155,73
Grèce
175,50
175,50
Espagne
159,32
156,56
France
159,00
159,00
Croatie
162,35
160,83
Irlande
163,66
163,66
Italie
Chypre
Lettonie
149,25
146,15
Lituanie
157,48
155,57
Luxembourg
167,20
161,80
Hongrie
167,63
162,64
Malte
218,00
218,00
Pays-Bas
144,25
142,21
Autriche
172,74
169,95
Pologne
154,68
152,23
Portugal
172,00
171,00
Roumanie
158,82
157,51
Slovénie
174,33
171,80
Slovaquie
167,65
163,12
Finlande
155,85
156,06
Suède
179,19
178,61
Royaume-Uni
174,88
174,83
UE
158,63
156,45
Evolution des prix des carcasses, catégorie E. Semaine du 13 au 20/3/2017.
Prix au stade abattoir (€/100 kg). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.
Belgique
137,70
134,60
Bulgarie
177,71
178,22
Tchéquie
153,14
150,59
Danemark
144,88
141,52
Allemagne
161,02
159,36
Estonie
148,56
148,33
Grèce
175,50
175,50
Espagne
153,30
149,56
France
150,00
151,00
Croatie
160,33
158,81
Irlande
163,55
163,55
Italie
178,00
178,00
Chypre
178,00
178,61
Lettonie
151,46
146,21
Lituanie
153,96
155,10
Luxembourg
160,50
154,90
Hongrie
163,42
159,16
Malte
218,00
218,00
Pays Bas
143,11
141,07
Autriche
160,58
158,07
Pologne
152,43
150,11
Portugal
172,00
171,00
Roumanie
155,86
154,85
Slovénie
162,38
159,29
Slovaquie
160,85
160,48
Finlande
149,77
150,59
Suède
175,83
175,25
Royaume-Uni
171,93
171,69
UE
156,19
154,44
BIRB
Cotation pour les porcelets en euro par porcelet de 23 kg, TVA non-comprise, suppléments compris, semaine 11
cotation
57,00
56.25
Saint-Trond
23/3/2017 Prix hors TVA (prix semaine précédente en 2e colonne). tendance: légère hausse
Base 20-23 kg
42-45
41-44
UE
EVOLUTION DES PRIX DES PORCELETS.
Semaine du 13/3/2017
Belgique
56,50
56,25
Tchéquie
52,74
49,85
Danemark
44,26
43,18
Allemagne
63,60
62,50
Estonie
37,50
35,87
Espagne
54,90
54,79
France
46,00
45,20
Croatie
50,95
50,99
Italie
87,61
86,45
Luxembourg
53,60
56,29
Hongrie
43,79
37,65
Malte
91,36
91,36
Pays-Bas
51,00
50,00
Pologne
42,92
42,63
Portugal
42,00
42,00
Slovaquie
76,59
67,28
Finlande
37,47
35,95
Suède
79,00
78,84
Royaume-Uni
63,46
64,15
EU
55,59
54,76
Moutons vivants. Cotation annoncée par l’asbl Vlaamse Schapenhouderij, 20 mars 2017
53 agneaux: poids moyen de 42,88 kg à prix moyen de 2,10 €/kg vif.
43 agnelles: poids moyen de 46,70 kg à prix moyen de 2,04 €/kg vif.
58 agneaux de Pâques: poids moyen de 32,00 kg à prix moyen de 3,04€/kg vif
Kruishoutem
28/3/2017
OEUFS D’ELEVAGE EN CAGE AMENAGEE Prix des oeufs blancs en 1re position, ceux des oeufs bruns en 2e position. Prix par 100 pièces. (en 2e colonne , prix de la semaine précédente).
Prix aux producteurs42,5 g
3,56-3,96
3,42-3,82
47,5 g
4,03-4,43
3,88-4,28
52,5 g
4,59-5,24
4,41-5,06
57,5 g
5,17-5,87
4,96-5,66
62,5 g
5,60-6,30
5,39-6,09
67,5 g
5,97-6,57
5,75-6,35
72,5 g
6,32-6,72
6,11-6,51
77,5 g
7,56-7,96
7,35-7,75
Prix du négoce47,5 g - S
4,53-4,93
4,38-4,78
57,5 g - M
5,87-6,57
5,66-6,36
67,5 g - L
6,67-7,27
6,45-7,05
77,5 g - XL
8,26-8,66
8,05-8,45
OEUFS D’ELEVAGE AU SOL Prix des oeufs blancs en 1re position, ceux des oeufs bruns en 2e position. Prix par 100 pièces. (en 2e colonne , prix de la semaine précédente).
Prix aux producteurs42,5 g
4,01-4,06
3,87-3,92
47,5 g
4,48-4,53
4,33-4,38
52,5 g
5,04-5,29
4,86-5,11
57,5 g
6,11-6,55
5,91-6,37
62,5 g
6,60-7,16
6,33-6,95
67,5 g
6,80-7,45
6,48-7,23
72,5 g
6,95-7,49
6,57-7,27
77,5 g
8,19-8,73
7,81-8,51
Prix du négoce47,5 g - S
4,98-5,03
4,83-4,88
57,5 g - M
6,81-7,25
6,61-7,07
67,5 g - L
7,50-8,15
7,18-7,93
77,5 g - XL
8,89-9,43
8,51-9,21
13-19/3
Prix recueillis par la commission des mercuriales (€/100 kg, départ usine, hors TVA). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.
Beurre
422,32
417,90
Poudre de lait entier
284,58
286,86
Poudre de lait écrémé
182,66
187,48
Deinze
22/3/2017
poules extra lourdes
0,44-0,46
0,44-0,46
poules brunes 1,8-2kg
0,08-0,10
0,08-0,10
poules bl. 1,6-1,8kg
0,01- 0,03
0,01- 0,03
poulets à rôtir ±1,8 kg,
0,88-0,90
0,88-0,90
lapins
1,95
1,95
Prix-ABC
Le prix ABC de la semaine 13 s’élève à 0,86 EUR/kg de poids vif, hors TVA.
Liège
29/3/2017
Paille, départ - suivant les régions- hors TVAgros ballots
65
65
Foin hors TVA pet. ballots
gros ballots
100-120
100-120
Synagra
Trois cotations/semaine communiquées par Synagra (association professionnelle des négociants en grains). Il s’agit de prix indicatifs (€/t), payés aux agriculteurs, reflétant les transactions de la veille. Ces prix indicatifs évoluent en fonction du marché des céréales.
29/3/17
27/3/17
24/3/17
blé standard
137,50
137,50
137,00
Escourgeon fourr.
117,00
117,00
117,00
Maïs
164,50
164,50
164,00
Prix au 29/3/2017 per 1000 kilos en vrac, hors TVA, Départ négoce. Prix de la semaine précédente en 1ière colonne
- Pulpes bett. sèches,
260,00
258,00
- Luzerne, 16%, pellets 6 mm, France
233,00
229,00
- Tourteau extraction tournesol, 28%, Argentin
196,00
195,00
- Tourteau extraction colza, 34%, Belgique
271,00
271,00
- Tourteau extraction soja, 43%, Argentin
361,00
370,00
- Tourteau extraction soja, 44%, Hollande
359,00
367,00
- Tourteau extr. soja, 48%, OGM-contr., Brésil
467,00
475,00
- Tourteau extraction soja, 49 %, Belgique
386,00
395,00
- Tourteau pression lin, 40%, Belgique
395,00
402,00
- Glutenfeed maïs, 22%, eur.
199,00
201,00
- Mélasse cannes
D’ après le communiqué de la Fiwap/PCA de mardi 28 mars: Pomme de terre industrielle : (35mm+, vrac, fritable, départ, hors TVA) : Bintje, Challenger, Fontane : marchés stables et calmes à destination de l’industrie. Prix le plus souvent autour de 20,00 €/q, avec un commerce qui concerne très majoritairement des surtonnes de contrat ou des fonds de hangar. Des prix supérieurs (20,00 à 22,50 €/q) restent d’actualité pour l’épluchage. Innovator : autour de 22,50 €/q Pour de beaux lots de Fontane, Challenger, Markies et Agria, à destination respectivement des éplucheurs, magasins Fish & Chips et les fabricants de chips/ croustilles en Espagne, prix variant entre 22,50 et 30,00 €/qLes plantations de hâtives vont bon train en Flandre occidentale, principalement dans les sables et les limons légers. On tourne actuellement à +/- 15 – 20% des surfaces plantées, et en fin de semaine on devrait être autour de 30 - 35%. Marché du frais : le marché est tendu dans la mesure où il ne reste pas beaucoup de chairs fermes / chairs tendres belges, et que les prix restent élevés en France. Les acheteurs restent exigeants en matière de qualité (lavabilité, coups,…). Une partie du retard dans les primeurs espagnoles a été rattrapé. Et la grande distribution semble – le temps printanier aidant - vouloir pindouler plus vite que prévu vers les primeurs importées.Variétés à chair ferme (Nicola, Annabelle, Charlotte, Jazzy, Marylin,…) : fourchette importante entre 32,00 et 52,00 €/qt selon variété, lavabilité, origine et qualité. Nicola et Charlotte difficile à trouver ! Certains lots moins beaux / bons sont commercialisés à des prix inférieurs.Variétés à chair tendre (Marabel, Alegria, César, Challenger, Melody, Artémis,…) : entre 24,00 et 30,00 €/qt selon lavabilité, origine et qualité.Plant de Bintje : plant hollandais, classe A, rendu avril 2017, par 5 tonnes, en sacs, hTVA : peu de commerce, prix plus fermes. Il y aura bientôt 40 à 50% du plant qui est/sera livré. Calibre 28 - 35 mm : autour de 140,00 €/100 kg ; Calibre 35 – 45 mm : 95,00 – 100,00 €/100 kg: .
Leipzig
Les cours du marché à terme EEX à Leipzig s’établissaient comme suit pour Bintje, Agria et var. apparentées, pour transfo, 40 mm+, min. 60% 50 mm
21/03
22/03
23/03
24/03
04/2017
19,80
20,20
20,30
20,00
06/2017
21,80
22,10
22,30
22,00
11/2017
11,60
11,60
11,60
11,60
04/2018
14,70
14,50
14,50
14,40
Prix maximum des produits pétroliers. Cotations au 29/3/2017 (€/l, TVA 21% comprise)
Euro-super 95 RON 1,3680
Essence super + 98 RON 1,4490
Diesel à faible teneur en soufre 1,3110
Gasoil de chauffage - jusqu’à 2.000 l 0,5693
- à partir de 2.000 l 0,5428
Gasoil de chauffage extra - jusqu’à 2.000 l 0,5714
- à partir de 2.000 l 0,5448
extra lourd 1,0% (EUR /t) 370,9400
Pétrole lampant avec soufre- moins de 2.000 l 0,5711
- à partir de 2.000 l 0,5445
Pétrole lampant sans soufre- moins de 2.000 l 0,6139
- à part. de 2.000 l 0,5874
Pétrole lampant sans soufre, pour usage industriel - jusqu’à 2.000 l 0,6089
- à partir de 2.000 l 0,6354
Butane en bonbonne (par kg 1,5589
Propane en bonbonne (par kg 1,5920
Propane en vrac - moins de 2.000 l 0,5184
- à part. de 2.000 l 0,4571
LPG (Eur/l 0,4830