c.-de-p.>24m/650 kg
2,65-2,90
2,65-2,90
assimilés
2,35-2,60
2,35-2,60
bonne conformation
1,85-2,10
1,85-2,10
• 60 %
1,60-1,85
1,60-1,85
• 55 %
1,40-1,60
1,40-1,60
Holstein
1,30-1,45
1,25-1,40
Vachesculs-de-poulain label (<78 m)
2,80-2,95
2,80-2,95
culs-de-poulain
2,50-2,75
2,50-2,75
assimilées
2,15-2,35
2,15-2,35
bonne conformation
1,70-1,95
1,70-1,95
• 55 %
1,40-1,75
1,35-1,70
• 50 %
0,95-1,15
0,90-1,10
fabrication
0,70-0,90
0,65-0,85
Génissesculs-de-poulain
2,85-3,15
2,85-3,15
assimilées
2,55-2,75
2,55-2,75
bonne conformation
1,55-1,90
1,55-1,90
ordinaires
1,20-1,40
1,15-1,35
UE
CARCASSES DE GROS BOVINS Ci-dessous, les cotations selon la classification européenne pour la semaine du 24 au 30/4/2017 (euro/100 kg - poids carcasse).
Belgique
Europe
Jeunes bovins 8-12 mU2
-
437,20
U3
-
406,10
R2
-
389,50
R3
-
374,00
O2
-
341,20
O3
-
352,50
prix moyen
-
369,80
Taureaux de moins de 2 ansU2
363,00
396,20
U3
336,50
386,90
R2
315,50
367,00
R3
292,00
371,90
O2
281,80
334,90
O3
264,90
344,20
prix moyen
340,40
370,40
TaureauxR3
330,00
BoeufsU2
-
420,90
U3
-
420,00
U4
-
421,60
R3
407,30
R4
-
419,10
O3
-
379,10
O4
-
398,00
prix moyen
403,60
VachesR2
310,60
353,00
R3
297,80
351,60
R4
-
325,50
O2
271,90
267,40
O3
266,90
290,90
O4
265,40
298,90
P2
226,80
238,50
P3
220,40
281,10
prix moyen
257,20
289,20
GénissesU2
369,50
427,40
U3
348,50
424,80
R2
319,50
377,70
R3
309,00
388,00
R4
-
407,10
O2
-
306,90
O3
-
341,40
O4
-
384,60
Génisses
346,60
389,30
Moyenne des catégories
282,40
347,40
Gr. Bov. Mâles R3
292,00
372,30
Battice
12/5/2017
CATEGORIE BOUCHERIE Tendance: ventes plus faciles en bétail ordinaire et une hausse généralisée dans le prix des veaux
Nombre d’animaux
338
331
Taureauxculs-de-poulain (S)
2,70-3,10
2,70-3,10
assimilés c-d-p (E)
2,55-2,70
2,55-2,70
bonne conformation (U)
1,80-2,10
1,80-2,10
55% (R)
1,50-1,75
1,50-1,75
poids lourds (O)
1,25-1,50
1,25-1,50
Vaches grasses ordinaires (€/u.) bonne conformation (R)
800-1000
800-1000
1ère catégorie 45% (O)
625-850
625-825
2e catégorie 40% (P)
350-550
350-500
de fabrication (P-)
150-350
150-350
CATEGORIE COMMERCE
VachesCP de < de 5 ans
1.500-2.100
1.500-2.100
CP de . + de 5 ans
1.250-1.750
1.250-1.750
bonnes vaches ordinaires
750-950
725-925
vaches ordinaires
475-650
475-625
Jeunes veaux (€/u.)
culs-de-poulain
300-700
300-675
blanc-bleu
185-325
175-300
bleus Holstein
90-200
60-150
rouges
50-120
40-100
noirs-bonne qualité
50-110
40-95
noirs-moindre qualité
CINEY
12/5/2017
Plus facile jeunes veaux. Difficile dans tout le reste.
Apport
2758
2786
BETAIL MAIGRE (Prix par kg, hors TVA).
Génisses180-250kg PN/PR
265-455
265-455
180-250kg BBB Culard
690-805
690-805
250/400kg PN/PR
465-755
465-755
250/400kg BBB Culard
915-1105
915-1105
400-500kg PN/PR
715-905
715-905
400-500kg BBB Culard
990-1380
990-1380
Pleines PN/PR
990-1480
990-1480
Vachesmoyennes, PN/PR
125-875
125-875
mixtes catégorie II
875-975
875-975
mixtes catégorie I
1120-1250
1120-1250
cul-de-poulain 2-4 ans
1175-2350
1175-2350
cul-de-poulain âgées
1100-2250
1100-2250
Taureaux ordinaires180-250 kg
335-560
335-560
250-320 kg
510-585
510-585
320-370 kg
565-615
565-615
> 370 kg
615-715
615-715
Taureaux assimilés180-250 kg
565-655
565-655
250-320 kg
665-805
665-805
320-370 kg
515-1005
515-1005
>370 kg
1050-1150
1050-1150
Taureaux cul-de-poulain180-250 kg
750-950
750-950
250-320 kg
975-1125
975-1125
320-370 kg
1125-1175
1125-1175
>370 kg
1200-1375
1200-1375
BETAIL DE BOUCHERIE (Prix par kg, hors TVA).
Vachesfabrication
0,80-1,20
0,80-1,20
-50%
1,20-1,50
1,20-1,50
-55%
1,35-1,70
1,35-1,70
- bonne conform.
1,80-2,00
1,80-2,00
Assimilées
2,20-2,40
2,20-2,40
cul-de-poulain
2,60-2,80
2,60-2,80
Taureaux-55%
1,50-1,60
1,50-1,60
-60%
1,70-1,95
1,70-1,95
- bonne conform.
2,00-2,25
2,00-2,25
assimilés
2,60-2,70
2,60-2,70
cul-de poulain
2,70-2,90
2,70-2,90
UE
Evolution des prix des bovins MAIGRES, de 6 à 12 mois (< 300 kg).
Du 24 à 30/4/2017 (€/1 kg). (Prix de la semaine précédente en 2e colonne).
Jeunes bovins maigres.Belgique
3,24
3,24
Allemagne
1,79
1,79
Irlande
2,47
2,42
Espagne
2,50
2,50
France
2,63
2,64
Italie
2,88
2,88
Autriche
2,32
2,33
Pologne
2,25
2,25
Roy.-Uni
2,59
2,63
UE
2,43
2,43
Taureaux maigres (entre 8 mois et 1 anBelgique
3,19
3,19
Irlande
2,12
2,11
France
2,37
2,35
Italie
2,59
2,59
Autriche
2,00
1,90
Roy.-Uni
2,27
2,31
UE
2,33
2,32
Femelles de 1 an.Belgique1
2,07
2,07
Irlande
2,22
2,17
France
2,38
2,38
Italie
2,87
2,87
Autriche
1,76
1,71
Roy.-Uni
2,30
2,34
UE
2,36
2,36
Ciney
Marché du 12/5/2017
Nombre d’animaux: 4
pie noir
00-100
00-100
pie rouge
25-125
25-125
BBB ordinaire
75-325
75-325
c.d.p. mâle
500-700
475-675
c.d.p. femelle
475-675
450-650
B.V.K.
Viande de veau belge. Prix moyens (en EUR/kg poids carcasse)
Semaine du 12/5
«extra»
8,40
8,40
Taureaux blanc-bleu
5,88
5,90
Taureaux type laitier
4,68
4,77
Prix moyens des petits veaux, départ ferme.Culard
310-580
305-575
Blanc-bleu (femelle -150€)
75-185
75-185
Type laitier (femelle -100€)
55-140
50-135
UE
Prix des veaux de 8 jours à 4 sem. Type laitier (€/u.) Du 1 au 07/5/2017
Belgique
79,50
74,42
Danemark
114,29
114,27
Allemagne
116,39
115,13
Irlande
160,09
141,78
Espagne
115,00
107,50
France
100,00
98,00
Italie
126,42
121,02
Pays-Bas
94,00
94,00
Autriche
122,77
96,62
Pologne
130,79
152,04
Roy.-Uni
77,57
64,33
UE
112,39
109,39
Prix des veaux de 8 jours à 4 sem. Type viandeux (€/u.)Belgique
280,28
267,78
Allemagne
186,10
183,90
Irlande
216,21
200,62
Espagne
233,75
228,75
France
212,00
206,00
Italie
276,31
276,31
Pays-Bas
201,00
196,00
Autriche
341,01
371,75
Pologne
153,58
176,82
Portugal
78,49
78,49
Roumanie
308,76
312,58
Roy.-Uni
264,22
248,28
UE
221,72
218,46
Prix des veaux de boucherie de moins de 8 mois. Type viandeux (€/u.)Belgique
565,35
567,00
Allemagne
457,00
447,00
France
579,00
582,00
Italie
467,00
470,00
Pays-Bas
454,95
454,95
UE
508,41
509,21
BIRB
Cotation des carcasses de porcs établie du semaine 18 en application de la réglementation européenne. prix carcasse en euros par 100 kg
Prix carcasse en euros par 100 kg.Classe S.
167,20
164,60
Classe E.
157,80
155,80
Danis
Pour la cotation du 12/5/17, après 16h, veuillez former le n° de tél.: 051/740.740.
€/kg
1,26
1,25
Saint Trond
11/5/2017
Tendance: stationnaire
Carcasse de truie
0,84-1,10
0,84-1,10
Ra-Se Genetics
A partir du 12/5/2017
€/110 kg, fertilité garantie.Truie Mira, hors TVA
310
310
Veva
Veva est l’association flamande des producteurs de porcs. Chaque semaine, elle détermine un prix moyen au kg vif, payé au producteur, TVA nc, à jeun, 2 kg de tare, avec supplément.
Semaine du 12 mai 2017: 8934 animaux, prix moyen de 1,394 (+ 0,007 EUR) par rapport à semaine 19)
BELGIAN PORK GROUP
Prix de référence valide de 15 jusqu’au vendredi 19/5/2017
euro /kg vif
1,300
1,290
euro/kg en poids carcasse
1,595
1,583
prix moyen en EUR/kg sans tva
1,355
1,405
UE
Evolution des prix des carcasses, catégorie S. Semaine du 01 au 05/5/2017
Prix au stade abattoir (€/100 kg). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.
Belgique
166,70
164,60
Tchéquie
170,96
170,22
Danemark
163,90
161,32
Allemagne
185,80
184,44
Estonie
166,82
161,00
Grèce
180,14
177,36
Espagne
173,00
172,84
France
171,00
174,00
Croatie
180,27
176,23
Luxembourg
185,80
182,50
Hongrie
185,99
182,69
Malte
218,00
218,00
Pays-Bas
162,43
159,79
Autriche
191,02
189,01
Pologne
176,31
172,10
Portugal
185,00
185,00
Roumanie
189,63
188,10
Slovénie
190,20
188,16
Slovaquie
181,97
177,91
Finlande
158,44
157,31
Suède
177,86
178,15
Royaume-Uni
186,50
185,89
UE
174,37
173,51
Evolution des prix des carcasses, catégorie E. Semaine du 1 au 05/5/2017.
Prix au stade abattoir (€/100 kg). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.
Belgique
157,90
155,80
Bulgarie
192,25
192,82
Tchéquie
166,12
165,38
Danemark
157,99
155,41
Allemagne
180,78
179,22
Estonie
159,67
152,93
Grèce
180,14
177,36
Espagne
166,26
164,97
France
164,00
166,00
Croatie
178,93
174,62
Irlande
164,52
164,52
Chypre
199,20
198,96
Lettonie
180,96
179,73
Lituanie
175,04
171,10
Pays Bas
161,29
158,65
Autriche
179,10
177,10
Pologne
174,70
169,79
Portugal
185,00
185,00
Roumanie
186,37
185,28
Slovénie
177,14
176,78
Slovaquie
175,17
172,31
Finlande
153,44
152,54
Suède
174,65
175,13
Royaume-Uni
183,89
182,91
UE
172,69
170,85
BIRB
Cotation pour les porcelets en euro par porcelet de 23 kg, TVA non-comprise, suppléments compris, semaine 18
cotation
61,00
61,00
Saint-Trond
12/5/2017 Prix hors TVA (prix semaine précédente en 2e colonne). tendance: stationnaire
Base 20-23 kg
45-48
45-48
UE
EVOLUTION DES PRIX DES PORCELETS.
Semaine du 01/5/2017
Belgique
61,00
61,00
Tchéquie
50,69
50,62
Danemark
49,21
48,26
Allemagne
68,20
67,70
Estonie
33,80
35,80
Espagne
60,44
60,44
France
46,40
46,40
Croatie
56,70
54,53
Italie
91,84
91,80
Luxembourg
52,85
53,45
Hongrie
45,21
54,39
Malte
91,36
91,36
Pays-Bas
55,50
55,50
Pologne
46,09
46,65
Portugal
46,00
46,00
Slovaquie
73,10
79,59
Finlande
36,19
37,23
Suède
76,95
78,48
Royaume-Uni
69,29
69,93
EU
59,57
59,66
Moutons vivants. Cotation annoncée par l’asbl Vlaamse Schapenhouderij, 8 mai 2017
56 agneaux: poids moyen de 43,64 kg à prix moyen de 1,97 €/kg vif.
52 agnelles: poids moyen de 47,25 kg à prix moyen de 1,98 €/kg vif.
108 agneaux de Pâques: poids moyen de 34,20 kg à prix moyen de 2,92€/kg vif
Kruishoutem
16/5/2017
OEUFS D’ELEVAGE EN CAGE AMENAGEE Prix des oeufs blancs en 1re position, ceux des oeufs bruns en 2e position. Prix par 100 pièces. (en 2e colonne , prix de la semaine précédente).
Prix aux producteurs42,5 g
3,33-3,73
3,35-3,75
47,5 g
3,77-4,17
3,80-4,20
52,5 g
4,18-4,83
4,22-4,87
57,5 g
4,57-5,27
4,63-5,33
62,5 g
4,95-5,65
5,02-5,72
67,5 g
5,32-5,92
5,39-5,99
72,5 g
5,68-6,08
5,77-6,17
77,5 g
6,92-7,32
7,01-7,41
Prix du négoce47,5 g - S
4,27-4,67
4,30-4,70
57,5 g - M
5,27-5,97
5,33-6,03
67,5 g - L
6,02-6,62
6,09-6,69
77,5 g - XL
7,62-8,02
7,71-8,11
OEUFS D’ELEVAGE AU SOL Prix des oeufs blancs en 1re position, ceux des oeufs bruns en 2e position. Prix par 100 pièces. (en 2e colonne , prix de la semaine précédente).
Prix aux producteurs42,5 g
4,01-4,12
3,94-4,04
47,5 g
4,52-4,63
4,44-4,54
52,5 g
5,09-5,45
5,00-5,31
57,5 g
5,97-6,64
5,87-6,44
62,5 g
6,39-7,24
6,30-7,01
67,5 g
6,64-7,61
6,57-7,36
72,5 g
6,85-7,73
6,80-7,46
77,5 g
8,09-8,97
8,04-8,70
Prix du négoce47,5 g - S
5,02-5,13
4,94-5,04
57,5 g - M
6,67-7,34
6,57-7,14
67,5 g - L
7,34-8,31
7,27-8,06
77,5 g - XL
8,79-9,67
8,74-9,40
1-7/5/2017
Prix recueillis par la commission des mercuriales (€/100 kg, départ usine, hors TVA). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.
Beurre
451,19
445,89
Poudre de lait entier
281,71
279,49
Poudre de lait écrémé
176,02
175,52
Deinze
17/5/2017
poules extra lourdes
0,40-0,42
0,41-0,43
poules brunes 1,8-2kg
0,08-0,10
0,08-0,10
poules bl. 1,6-1,8kg
0,01- 0,03
0,01- 0,03
poulets à rôtir ±1,8 kg,
0,87-0,89
0,85-0,87
lapins
1,50
1,55
Prix-ABC
Le prix ABC de la semaine 20 s’élève à 0,85 EUR/kg de poids vif, hors TVA.
Liège
17/5/2017
Paille, départ - suivant les régions- hors TVAgros ballots
70
70
Foin hors TVA pet. ballots
gros ballots
100-120
100-120
Synagra
Trois cotations/semaine communiquées par Synagra (association professionnelle des négociants en grains). Il s’agit de prix indicatifs (€/t), payés aux agriculteurs, reflétant les transactions de la veille. Ces prix indicatifs évoluent en fonction du marché des céréales.
17/5/17
15/5/17
12/5/17
blé standard
139,50
142,00
142,00
Escourgeon fourr.
120,00
121,50
121,50
Maïs
171,00
172,50
171,00
Prix au 17/5/2017 per 1000 kilos en vrac, hors TVA, Départ négoce. Prix de la semaine précédente en 1ière colonne
- Pulpes bett. sèches,
264,00
264,00
- Luzerne, 16%, pellets 6 mm, France
222,00
223,00
- Tourteau extraction tournesol, 28%, Argentin
196,00
198,00
- Tourteau extraction colza, 34%, Belgique
260,00
254,00
- Tourteau extraction soja, 43%, Argentin
352,00
359,00
- Tourteau extraction soja, 44%, Hollande
346,00
353,00
- Tourteau extr. soja, 48%, OGM-contr., Brésil
450,00
459,00
- Tourteau extraction soja, 49 %, Belgique
376,00
384,00
- Tourteau pression lin, 40%, Belgique
376,00
378,00
D’après le communiqué de la FIWAP/PCA de mercredi 17 mai: Pomme de terre industrielle : (35 mm+, vrac, fritable, départ, hors TVA, livraison directe) : Bintje, Fontane, Challenger : 25,00 à 30,00 €/q. Les marchés restent soutenus. Les principaux volumes pour l’industrie se vendent à 25,00 €/q, mais tous les acheteurs industriels ne sont pas à l’achat. Les transactions à prix plus élevés (jusqu’à 30,00 €/q) concernent l’épluchage, sur base de la couleur de friture, du calibre et des endommagements. Ce même niveau de prix s’observe pour les bons lots d‘Agria et de Markies. Fin de saison pour l’export, hormis quelques camions vers l’Espagne. L’offre générale est faible vu le (très) bas niveau des stocks libres résiduels. La météo des prochains jours / semaines sera déterminante pour les hâtives, et par conséquent pour la fin de saison de la récolte 2016.
Leipzig
Les cours du marché à terme EEX à Leipzig s’établissaient comme suit pour Bintje, Agria et var. apparentées, pour transfo, 40 mm+, min. 60% 50 mm
10/05
11/05
12/05
06/2017
28,60
28,10
27,50
11/2017
11,70
11,50
11,80
04/2018
14,90
14,50
14,30
Prix maximum des produits pétroliers. Cotations au 17/5/2017 (€/l, TVA 21% comprise)
Euro-super 95 RON 1,3890
Essence super + 98 RON 1,4720
Diesel à faible teneur en soufre 1,3000
Gasoil de chauffage - jusqu’à 2.000 l 0,5777
- à partir de 2.000 l 0,5508
Gasoil de chauffage extra - jusqu’à 2.000 l 0,5604
- à partir de 2.000 l 0,5335
extra lourd 1,0% (EUR /t) 399,0200
Pétrole lampant avec soufre- moins de 2.000 l 0,5756
- à partir de 2.000 l 0,5487
Pétrole lampant sans soufre- moins de 2.000 l 0,6185
- à part. de 2.000 l 0,5915
Pétrole lampant sans soufre, pour usage industriel - jusqu’à 2.000 l 0,6131
- à partir de 2.000 l 0,6400
Butane en bonbonne (par kg 1,5024
Propane en bonbonne (par kg 1,5932
Propane en vrac - moins de 2.000 l 0,5144
- à part. de 2.000 l 0,4523
LPG (Eur/l 0,4400
