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Epis broyé ou grain humide,il est temps !

Le moment est venu de récolter les maïs sous la forme d’épis broyés ou de grains humides.

La période du 22 au 29 septembre a connu des températures clémentes et une absence de pluviométrie, qui ont été bénéfiques à une forte diminution de l’humidité des grains. Les maïs ont donc pu accumuler durant cette période 65,5 degrés jours (dj) en base 6, ce qui selon les tables d’Arvalis-Institut du végétal permettrait une perte de 2,6 à 3,8 points d’humidité. Pour assurer la perte de 1 % d’humidité du grain, il faut compter 17 à 25 dj entre 40 et 30 %.

Les variétés précoces (Es Albatros, Es Crossman, Es Météorit, NK...

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