de la transparence sur les prix
La Cgb demande davantage de transparence et souligne la grande incertitude sur les prix. Avec la fin des quotas, les planteurs disposent de beaucoup moins de données. L’état actuel des marchés suppose une betterave rémunérée à 22 euros/t hors pulpe, calcule ladite confédération.
Mais cela ne présume pas la stratégie commerciale des entreprises sur l’ensemble de la campagne : en février 2017, c’était 26 euros/t, contre une moyenne sur 5 ans de 28 euros/t. « L’absence de cotations officielles entretient le flou. »
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