nettement inférieur qu’en 2015
La récolte moins abondante du maïs en 2016 se caractérise par des teneurs moins élevées en mycotoxines. C’est ce qui ressort des contrôles annuels effectués par l’Association professionnelle des fabricants d’aliments composés pour animaux (Apfaca), en collaboration avec Synagra (l’Association professionnelle des négociants en céréales).
Ce monitoring spécifique est axé sur la présence de mycotoxines dans le maïs, et ce immédiatement après la récolte. Avec 71 échantillons prélevés et analysés, le secteur peut se faire une idée fiable des teneurs en mycotoxines...
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