Alors qu’elle a plutôt bien résisté sur la campagne 2015/16 (-1,5 %), la collecte néo-zélandaise a décroché en octobre, pénalisée par des conditions extrêmement humides dans les régions laitières de l’île du Nord. Le recul qui atteint -5,5 % par rapport à 2015 en octobre est d’une ampleur sans précédent en plein pic saisonnier.
Le cheptel n’avait reculé que de 20.000 têtes pour 2015/16 (-0,2 %) grâce à de nombreuses entrées en production de génisses, mais la baisse atteint 100.000 têtes sur la campagne en cours (-2...
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