En Belgique, aucun cahier des charges officiel « non-OGM » n’existe. En Allemagne, en revanche, le label « Ohne Gentechnik » (sans génie génétique) est l’équivalent de la mention française « sans OGM ». Géré depuis 2009 par l’organisme VLOG (Verbandes Lebensmittel ohne Gentechnik), il est bien connu des consommateurs et des entreprises du secteur agro-alimentaire. 2 500 denrées alimentaires portent ce label : viandes, œufs, produits laitiers, pâtes, jus de fruits, miels… Pour être étiquetée « Ohne Gentechnik », ces produits d’origine animale doivent provenir d’animaux qui ont été nourris sans OGM.
Chaque entreprise qui souhaite utiliser le label « VLOG », (sans utilisation d’OGM) doit se soumettre à un cahier des charges très strictes. Le cahier des charges impose notamment aux adhérents des méthodes de production spécifiques avec des audits fréquents. Le seuil de contamination fortuite est de 0,9 %.
