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Certifiée « VLOG non-OGM »

Autre actualité pour le groupe Dumoulin : l’usine de Hombourg en province de Liège vient d’être certifiée par l’un des principaux référentiels allemands pour la Qualité et la Sécurité alimentaire : VLOG. Ceci fait d’elle la première usine belge certifiée pour la production d’aliments sans utilisation d’OGM.

En Belgique, aucun cahier des charges officiel « non-OGM » n’existe. En Allemagne, en revanche, le label « Ohne Gentechnik » (sans génie génétique) est l’équivalent de la mention française « sans OGM ». Géré depuis 2009...

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Après deux années difficiles,la consommation bio repart à la hausse

Conso Si la consommation bio a été largement marquée par la baisse du pouvoir d’achat des consommateurs, résultant de la guerre en Ukraine, elle semble progressivement inverser la tendance. Plusieurs indicateurs le confirment : le taux de pénétration du bio demeure stable, tandis que les dépenses consacrées aux denrées issues de ce mode de production augmentent, de même que les parts de marchés des produits bio.
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