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En 2017, sécheresse et

type de sol ont influencé

les rendements

Alors que la saison 2015-2016 restera dans les annales pour les quantités de pluie abondantes tombées à la fin du printemps-début de l’été, l’année culturale 2016-2017 a été une année de sécheresse entraînant des rendements variables en fonction du type de sol.

L’an dernier, il a plu sans interruption de mai à juillet, une situation qui a gravement affecté le remplissage des grains. À l’opposé, cette année, durant les 9 mois de culture, seuls 350 mm de pluie sont tombés (650 mm étaient attendus). Le déficit en eau a été important et c’est la capacité de rétention en eau des sols qui aura principalement déterminé les niveaux des rendements. Ces derniers ont en effet été très bons sur les sols profonds et ayant une bonne structure et ils ont été faibles, voire très faibles, sur les sols filtrants...

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