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En bref

Le paillage permanent convient bien sur les terrains de bonne qualité et peu envahis de plantes vivaces.

La technique est idéale lorsque les sources de matières végétales de surface sont facilement disponibles.

Ce mode de culture réduit la pénibilité du travail mais suppose d’avoir la «main verte» pour bien réussir les semis.

Surveiller les limaces, escargots et campagnols.

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Les vignerons wallons impatients de lancer des vendanges qui s'annoncent prometteuses

Viticulture Les vendanges devraient démarrer tout début septembre pour la plupart des vignerons wallons. La récolte s'annonce prometteuse en raison de conditions météorologiques favorables cette année. «Il paraît que les années en cinq sont toujours bonnes et cela semble se confirmer», commente Vanessa Vaxelaire, présidente de l'Association des Vignerons de Wallonie et propriétaire du vignoble de Bioul (province de Namur).
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