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Package Vlan/VL_SILLON/2018-05-04/GENERALE/1/18

Temps de lecture : 8 min

Bruges

25/4/2018-semaine 17

Prix sur pied, en EUR/kg. Prix de la semaine précédente en deuxième colonne

apport moindre - vente lente

Apport

953

953

Taureauxc.-de-p.<24m/650 kg

3,00-3,15

3,00-3,15

c.-de-p.>24m/650 kg

2,65-2,90

2,65-2,90

assimilés

2,35-2,60

2,35-2,60

bonne conformation

1,85-2,10

1,85-2,10

• 60 %

1,60-1,85

1,60-1,85

• 55 %

1,50-1,70

1,50-1,70

Holstein

1,40-1,55

1,40-1,55

Vachesculs-de-poulain label (<78 m)

2,80-2,95

2,80-2,95

culs-de-poulain

2,50-2,75

2,50-2,75

assimilées

2,15-2,35

2,15-2,35

bonne conformation

1,75-2,00

1,75-2,00

• 55 %

1,50-1,75

1,50-1,75

• 50 %

1,30-1,50

1,30-1,50

fabrication

1,00-1,20

1,00-1,20

Génissesculs-de-poulain

2,85-3,15

2,85-3,15

assimilées

2,55-2,75

2,55-2,75

bonne conformation

1,55-1,90

1,55-1,90

ordinaires

1,35-1,55

1,35-1,55

UE

CARCASSES DE GROS BOVINS Ci-dessous, les cotations selon la classification européenne pour la semaine du 16 à 22/4/2018 (euro/100 kg - poids carcasse)

Belgique

Europe

Jeunes bovins 8-12 mU2

-

439,60

U3

-

412,70

R2

-

393,80

R3

-

398,20

O2

-

339,70

O3

-

325,80

prix moyen

-

371,40

Taureaux de moins de 2 ansU2

365,70

407,60

U3

340,50

401,20

R2

323,00

384,00

R3

299,20

386,20

O2

293,10

349,80

O3

274,10

360,30

prix moyen

347,10

384,90

TaureauxR3

341,50

BoeufsU2

-

421,80

U3

-

421,40

U4

-

422,80

R3

-

405,40

R4

-

417,00

O3

-

376,30

O4

-

395,20

prix moyen

-

401,80

VachesR2

319,30

346,20

R3

306,40

346,90

R4

-

336,50

O2

288,30

284,10

O3

284,10

304,10

O4

278,90

316,40

P2

245,70

253,90

P3

232,40

286,60

prix moyen

271,40

298,70

GénissesU2

368,50

442,80

U3

348,50

429,60

R2

321,50

382,40

R3

312,00

390,60

R4

-

407,30

O2

-

315,60

O3

-

348,30

O4

-

384,20

Génisses

344,40

394,20

Moyenne des catégories

293,10

355,40

Gr. Bov. Mâles R3

299,20

378,50

Battice

28/4/2018

CATEGORIE BOUCHERIE Peu de variations dans les prix. Tendance stationnaire dans toutes les catégories

Nombre d’animaux

328

378

Taureauxculs-de-poulain (S)

2,70-3,00

2,70-3,00

assimilés c-d-p (E)

2,55-2,70

2,55-2,70

bonne conformation (U)

1,80-2,10

1,80-2,10

55% (R)

1,50-1,70

1,50-1,70

poids lourds (O)

1,25-1,45

1,25-1,45

Vaches grasses ordinaires (€/u.) bonne conformation (R)

900-1200

900-1200

1ère catégorie 45% (O)

675-950

675-950

2e catégorie 40% (P)

350-650

350-650

de fabrication (P-)

250-450

250-450

CATEGORIE COMMERCE

VachesCP de < de 5 ans

1.325-2.000

1.325-2.000

CP de . + de 5 ans

1200-1700

1200-1700

bonnes vaches ordinaires mixtes

800-1100

800-1100

vaches ordinaires

450-650

450-650

Jeunes veaux (€/u.) Pour information-Prix départ ferme

culs-de-poulain

300-650

300-650

blanc-bleu

175-290

175-290

bleus Holstein

65-140

65-140

rouges

50-125

50-125

noirs-bonne qualité

50-110

50-110

noirs-moindre qualité

0-40

0-40

CINEY

27/4/2018

Stationnaire

Apport

2939

2953

BETAIL MAIGRE (Prix par kg, hors TVA).

Génisses180-250kg PN/PR

340-530

340-530

180-250kg BBB Culard

765-880

765-880

250/400kg PN/PR

540-830

540-830

250/400kg BBB Culard

990-1180

990-1180

400-500kg PN/PR

790-980

790-980

400-500kg BBB Culard

1040-1430

1040-1430

Pleines PN/PR

1040-1530

1040-1530

Vachesmoyennes, PN/PR

175-925

175-925

mixtes catégorie II

925-1025

925-1025

mixtes catégorie I

1170-1300

1170-1300

cul-de-poulain 2-4 ans

1075-2325

1075-2325

cul-de-poulain âgées

975-2225

975-2225

Taureaux ordinaires180-250 kg

435-660

435-660

250-320 kg

610-685

610-685

320-370 kg

640-690

640-690

> 370 kg

690-790

690-790

Taureaux assimilés180-250 kg

640-730

640-730

250-320 kg

715-855

715-855

320-370 kg

565-1055

565-1055

>370 kg

1100-1200

1100-1200

Taureaux cul-de-poulain180-250 kg

800-1000

800-1000

250-320 kg

1100-1225

1100-1225

320-370 kg

1250-1300

1250-1300

>370 kg

1325-1525

1325-1525

BETAIL DE BOUCHERIE (Prix par kg, hors TVA).

Vachesfabrication

1,00-1,30

1,00-1,30

-50%

1,40-1,60

1,40-1,60

-55%

1,60-1,70

1,60-1,70

- bonne conform.

1,80-2,00

1,80-2,00

Assimilées

2,20-2,40

2,20-2,40

cul-de-poulain

2,60-2,80

2,60-2,80

Taureaux-55%

1,50-1,60

1,50-1,60

-60%

1,70-1,95

1,70-1,95

- bonne conform.

2,00-2,25

2,00-2,25

assimilés

2,60-2,70

2,60-2,70

cul-de poulain

2,70-2,90

2,70-2,90

UE

Evolution des prix des bovins MAIGRES, de 6 à 12 mois (< 300 kg).

Du 16 à 22/4/2018 (€/kg). (Prix de la semaine précédente en 2e colonne)

Jeunes bovins maigres.Belgique

3,63

3,61

Danemark

Allemagne

1,95

1,95

Irlande

2,38

2,34

Espagne

2,68

2,68

France

2,73

2,73

Italie

2,87

2,87

Autriche

2,36

2,19

Pologne

2,29

2,29

Pays-Bas

Portugal

Roumanie

Roy.-Uni

2,38

2,35

UE

2,44

2,42

Taureaux maigres (entre 8 mois et 1 anBelgique

3,54

3,54

Danemark

Allemagne

Irlande

2,08

2,09

Espagne

France

2,39

2,39

Italie

2,59

2,59

Autriche

1,94

2,01

Pays-Bas

Portugal

Roumanie

Roy.-Uni

2,30

2,31

UE

2,33

2,34

Femelles de 1 an.Belgique1

2,27

2,27

Danemark

Allemagne

Irlande

2,13

2,13

Espagne

France

2,42

2,44

Italie

2,90

2,90

Autriche

1,83

1,66

Pays-Bas

Portugal

Roumanie

Roy.-Uni

2,24

2,23

UE

2,36

2,36

Ciney

Marché du 27/4/2018

Nombre d’animaux: 3

pie noir

00-90

00-90

pie rouge

30-100

30-100

BBB ordinaire

50-280

50-280

c.d.p. mâle

400-650

400-650

c.d.p. femelle

350-625

350-625

B.V.K.

Viande de veau belge. Prix moyens (en EUR/kg poids carcasse)

Semaine du 20/4

«extra»

8,40

8,40

Taureaux blanc-bleu

6,00

6,00

Taureaux type laitier

5,05

5,05

Prix moyens des petits veaux, départ ferme.Culard

265-565

265-565

Blanc-bleu (femelle -150€)

75-175

75-175

Type laitier (femelle -100€)

90-145

90-145

UE

Prix des veaux de 8 jours à 4 sem. Type laitier (€/u.) Du 16 au 22/4/2018

Belgique

96,75

93,42

Danemark

107,42

107,44

Allemagne

116,68

112,58

Irlande

132,95

130,34

Espagne

105,76

100,65

France

116,00

109,00

Italie

138,36

135,36

Pays-Bas

124,23

115,53

Autriche

116,36

114,90

Pologne

146,90

146,90

Roumanie

100,02

100,02

Roy.-Uni

63,79

58,69

UE

117,48

113,16

Prix des veaux de 8 jours à 4 sem. Type viandeux (€/u.)Belgique

261,11

261,11

Allemagne

191,70

189,60

Irlande

171,36

196,70

Espagne

193,45

193,23

France

252,00

243,00

Italie

277,32

277,32

Pays-Bas

224,00

215,00

Autriche

311,52

330,76

Pologne

195,68

195,68

Portugal

78,49

78,49

Roumanie

291,29

330,98

Roy.-Uni

216,05

216,42

UE

222,86

223,61

Prix des veaux de boucherie de moins de 8 mois. Type viandeux (€/u.)Belgique

583,75

590,75

Allemagne

474,00

475,00

France

594,00

595,00

Italie

498,00

497,00

Pays-Bas

459,95

459,95

UE

521,78

522,67

BIRB

Cotation des carcasses de porcs établie du semaine 16 en application de la réglementation européenne. Prix carcasse en euros par 100 kg

Prix carcasse en euros par 100 kg.Classe S.

128,40

128,80

Classe E.

118,90

119,40

Danis

Pour la cotation du 27/4/18, après 16h, veuillez former le n° de tél.: 051/740.740.

€/kg

0,95

0,96

Ra-Se Genetics

A partir du 27/4/2018

€/110 kg, fertilité garantie.Truie Mira, hors TVA

290

290

Veva

Veva est l’association flamande des producteurs de porcs. Chaque semaine, elle détermine un prix moyen au kg vif, payé au producteur, TVA nc, à jeun, 2 kg de tare, avec supplément.

Semaine du 27 avril 2018: 8237 animaux, prix moyen de 1,100 (- 0,006 par rapport à la semaine 16)

BELGIAN PORK GROUP

Prix de référence valide de 28/4 jusqu’au vendredi 4/5/2018

euro /kg vif

1,000

1,000

euro/kg en poids carcasse

1,227

1,227

prix moyen en EUR/kg sans tva

1,000

1,000

UE

Evolution des prix des carcasses, catégorie S. 16 au 22/4/2018

Prix au stade abattoir (€/100 kg). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.

Belgique

128,40

128,40

Bulgarie

Tchéquie

144,04

144,04

Danemark

133,07

133,09

Allemagne

150,80

151,81

Estonie

152,86

145,77

Espagne

146,68

146,18

France

139,00

140,00

Croatie

148,78

149,52

Irlande

139,54

-

Lettonie

143,78

142,90

Lituanie

152,68

152,30

Luxembourg

153,40

Hongrie

156,60

156,57

Pays-Bas

128,74

128,75

Autriche

163,38

163,78

Pologne

146,80

146,42

Portugal

164,00

164,00

Roumanie

158,50

158,09

Slovénie

169,43

168,25

Slovaquie

147,41

150,61

Finlande

162,09

162,09

Suède

165,91

166,53

Royaume-Uni

169,57

169,38

UE

145,65

145,90

Evolution des prix des carcasses, catégorie E. Semaine du 16-22/4/2018

Prix au stade abattoir (€/100 kg). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.

Belgique

118,90

118,90

Bulgarie

147,31

146,34

Tchéquie

140,13

140,09

Danemark

127,16

127,18

Allemagne

147,61

148,68

Estonie

147,22

137,84

Grèce

-

158,79

Espagne

140,30

140,89

France

131,00

132,00

Croatie

148,65

149,25

Irlande

139,47

139,23

Chypre

203,46

203,46

Lettonie

147,82

147,98

Lituanie

148,77

152,61

Luxembourg

147,50

147,10

Hongrie

152,37

152,83

Pays Bas

127,60

127,61

Autriche

151,46

151,68

Pologne

144,06

143,73

Portugal

165,00

165,00

Roumanie

154,34

152,08

Slovénie

155,70

153,91

Slovaquie

146,79

147,39

Finlande

156,90

156,90

Suède

163,50

163,53

Royaume-Uni

164,84

164,83

UE

143,88

144,23

BIRB

Cotation pour les porcelets en euro par porcelet de 23 kg, TVA non-comprise, suppléments compris, semaine 16

cotation

49,00

49,25

UE

EVOLUTION DES PRIX DES PORCELETS.

Semaine du 16 à 22/4

Belgique

49,00

49,25

Tchéquie

47,58

-

Danemark

38,94

39,08

Allemagne

53,00

52,80

Estonie

35,14

33,33

Espagne

56,36

57,33

France

33,40

33,20

Croatie

49,15

48,63

Italie

102,89

103,20

Luxembourg

44,28

Hongrie

63,48

45,48

Pays-Bas

42,75

42,75

Pologne

47,56

45,32

Portugal

42,00

42,00

Finlande

40,23

40,23

Suède

68,19

68,29

Royaume-Uni

59,63

-

EU

52,50

52,02

Moutons vivants. Cotation annoncée par l’asbl Vlaamse Schapenhouderij, semaine 17

52 agneaux: poids moyen de 48,29 kg à prix moyen de 2,01 €/kg vif

71 agnelles: poids moyen de 51,06 kg à prix moyen de 2,16 €/kg vif

321 agneaux de Pâques: poids moyen de 34,42 kg à prix moyen de 3,04€/kg vif

Kruishoutem

1/5/2018

OEUFS D’ELEVAGE EN CAGE AMENAGEE Prix des oeufs blancs en 1re position, ceux des oeufs bruns en 2e position. Prix par 100 pièces. (en 2e colonne , prix de la semaine précédente).

Prix aux producteurs42,5 g

3,09-3,56

3,15-3,56

47,5 g

3,45-3,95

3,52-3,99

52,5 g

3,82-4,32

3,89-4,52

57,5 g

4,18-4,68

4,26-4,97

62,5 g

4,54-5,04

4,63-5,39

67,5 g

4,91-5,41

5,00-5,81

72,5 g

5,27-5,77

5,37-6,13

77,5 g

6,51-7,01

6,61-7,37

Prix du négoce47,5 g - S

4,05-4,55

4,12-4,59

57,5 g - M

4,98-5,48

5,06-5,77

67,5 g - L

5,71-6,21

5,80-6,61

77,5 g - XL

7,31-7,81

7,41-8,51

OEUFS D’ELEVAGE AU SOL Prix des oeufs blancs en 1re position, ceux des oeufs bruns en 2e position. Prix par 100 pièces. (en 2e colonne , prix de la semaine précédente).

Prix aux producteurs42,5 g

3,50-4,00

3,50-4,00

47,5 g

4,03-4,53

4,03-4,53

52,5 g

4,66-4,86

4,66-5,03

57,5 g

5,33-5,62

5,33-5,82

62,5 g

5,80-6,17

5,80-6,38

67,5 g

6,18-6,62

6,18-6,82

72,5 g

6,55-7,04

6,55-7,23

77,5 g

7,79-8,28

7,79-8,47

Prix du négoce47,5 g - S

4,63-5,13

4,63-5,13

57,5 g - M

6,13-6,42

6,13-6,62

67,5 g - L

6,98-7,42

6,98-7,62

77,5 g - XL

8,59-9,08

8,59-9,27

23-29/4/2018

Prix recueillis par la commission des mercuriales (€/100 kg, départ usine, hors TVA). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.

Beurre

556,88

544,78

Poudre de lait entier

270,12

268,24

Poudre de lait écrémé

140,69

138,44

Deinze

2/5/2018

poules extra lourdes

0,53-0,55

0,54-0,56

poules brunes 1,8-2kg

0,04-0,06

0,04-0,06

poules bl. 1,6-1,8kg

-0,03-(-)0,01

-0,03-(-)0,01

poulets à rôtir ±1,8 kg,

0,88-0,90

0,86-0,88

lapins

1,70

1,75

Prix-ABC

Le prix ABC de la semaine 18 s’élève à 0,86 EUR/kg de poids vif, hors TVA.

Liège

2/5/2018

Paille, départ - suivant les régions- hors TVAgros ballots

95

95

Foin hors TVA pet. ballots

gros ballots

140

140

Synagra

Cotations communiquées par Synagra (association professionelle des négociants en grains). Il s’agit de prix indicatifs (€/t), payés aux agriculteurs, reflétant les transactions de la veille. Ces prix indicatifs évoluent en fonction du marché des céréales.

2/5/18

30/4/18

27/4/18

blé standard certifié

-

140,50

141,00

blé standard non-certifié

-

135,50

136,00

Escourgeon fourr. certif.

-

146,50

147,00

Escourgeon fourr. non-certif.

-

141,50

142,00

Maïs certifié

-

150,00

150,00

Maïs non-certifié

-

145,00

145,00

Prix au 2/5/2018 per 1000 kilos en vrac, hors TVA, Départ négoce. Prix de la semaine précédente en 1ière colonne

- Pulpes bett. sèches,

202,00

202,00

- Luzerne, 16%, pellets 6 mm, France

218,00

218,00

- Tourteau extraction tournesol, 28%, Argentin

240,00

237,00

- Tourteau extraction colza, 34%, Belgique

300,00

291,00

- Tourteau extraction soja, 43%, Argentin

438,00

411,00

- Tourteau extraction soja, 44%, Hollande

432,00

405,00

- Tourteau extr. soja, 48%, OGM-contr., Brésil

543,00

528,00

- Tourteau extraction soja, 49 %, Belgique

461,00

436,00

- Tourteau pression lin, 40%, Belgique

359,00

359,00

- Glutenfeed maïs, 22%, eur.

210,00

212,00

D’après le communiqué de la FIWAP/PCA de mercredi 2 mai:Variétés industrielles : Prix pour le tout venant, 35 mm+, min 60% 50 mm+, min 360 gr/5kg de PSE, vrac, fritable, départ, hors TVA, livraison directe :Bintje : 2,00 à 3,00 €/q selon qualité et destination ; marché calme (offre supérieure ou égale à la demande). Très peu de demande de la part des industries, mais intérêt toujours présent des éplucheurs pour les lots de très bonne cuisson et gros calibre ;Challenger : marché calme (offre égale ou supérieure à la demande). Prix autour de 3,00 €/q.Les problèmes de taches internes restent d’actualités et freinent le commerce en réduisant la demande ;Fontane : 6,00 à 7,00 €/q, avec le prix le plus pratiqué à 6,00 €/q. Marché ferme. Plusieursusines restent activement à l’achat ; on note aussi une demande pour l’export (Espagne, Grande-Bretagne) ;Innovator : 6,00 à 7,00 €/q pour livraison immédiate, marché ferme. Peu d’offre (épuisement progressif des stocks).L’export continue d’évacuer de petits volumes vers diverses destinations d’Europe du Sud :Lady Claire sur l’Italie, Fontane, Markies ou Agria vers l’Espagne, derniers lots de rouges vers l’Europe de l’Est et le Portugal. On note aussi un intérêt de la Grande-Bretagne pour du gros calibre fritable, notamment en Markies, Agria ou Fontane.

Leipzig

Les cours du marché à terme EEX à Leipzig s’établissaient comme suit pour Bintje, Varia et var. apparantées, pour transfo, 40mm+, min.60% 50 mm

25/4

26/4

27/4

04/2018

5,70

5,60

5,80

06/2018

8,30

7,60

7,80

11/2018

9,50

9,50

9,50

04/2019

15,30

15,30

15,30

Prix maximum des produits pétroliers. Cotations au 28/4/2018 (€/l, TVA 21% comprise)

Euro-super 95 RON 1,4820

Essence super + 98 RON 1,5640

Diesel à faible teneur en soufre 1,4730

Gasoil de chauffage - jusqu’à 2.000 l 0,6875

- à partir de 2.000 l 0,6601

Gasoil de chauffage extra - jusqu’à 2.000 l 0,7068

- à partir de 2.000 l 0,6793

extra lourd 1,0% (EUR /t) 448,8100

Pétrole lampant avec soufre- moins de 2.000 l 0,6991

- à partir de 2.000 l 0,6717

Pétrole lampant sans soufre- moins de 2.000 l 0,7540

- à part. de 2.000 l 0,7266

Pétrole lampant sans soufre, pour usage industriel - jusqu’à 2.000 l 0,7541

- à partir de 2.000 l 0,7815

Butane en bonbonne (par kg

Propane en bonbonne (par kg

Propane en vrac - moins de 2.000 l 0,5801

- à part. de 2.000 l 0,5167

LPG (Eur/l 0,5160

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