Etats Généraux de l’Alimentation, évolution des modes de consommation, réforme de la PAC en 2020, maintien de la biodiversité, concurrence et évolution des bassins de production à l’échelon mondial, volatilité des cours, organisation du travail, renouvellement des générations d’agriculteurs… La pression sociétale aujourd’hui très forte à l’égard des filières de production impose un rythme soutenu de mutation pour les éleveurs et les structures qui les accompagnent.
Quelques chiffres
Côté exposants, le niveau des inscriptions...
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