Le Gaec de Laschamp est très impliqué dans l’autonomie énergétique, avec la production d’électricité via les 8.000 m2 de panneaux photovoltaïques disposés sur les toitures des bâtiments et une unité de biométhanisation en construction. «Nous profitons de l’avion pour voyager dans le monde, mais l’empreinte carbone de nos activités et l’héritage que nous laisserons à nos enfants nous préoccupent beaucoup également. D’où notre implication aussi sur ce plan à l’échelle de quatre département», relève Bertrand Duprat.
Pour développer ces activités, le fil...
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