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Ne pas négliger la viande

en élevage laitier !

Je souhaite réagir au petit article intitulé « Ne pas négliger la viande en élevage laitier » publié dans l’édition du 8 février en page 17. Celui me paraît confus. Il y est indiqué qu’un veau mâle est vendu 136 euros, en sous-entendant qu’il s’agit d’un bon prix !

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La Une

Les Belges mangent de moins en moins de poires

Conso Les Belges mangent de moins en moins de poires et cette tendance se confirme depuis plusieurs années, regrette la coopérative belge BelOrta qui annonce lundi le lancement prochain d’une action visant à inciter les Belges à renouer avec un fruit qui est un fleuron national. La Belgique, et plus particulièrement le Hainaut, a en effet été considérée dès le 18e siècle comme le berceau de la poire moderne «fondante» ou «beurrée».
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