Raisonner selon le Livre Blanc
Le raisonnement de la fumure selon le « Livre Blanc » vise l’optimum économique. Il est intégré dans un mode de conduite cultural où la densité de semis est modérée et où les interventions visant à protéger la céréale de la verse et des maladies sont raisonnées elles aussi en fonction de leur rentabilité.
Le fractionnement préconisé veut minimiser le risque de mauvais rendements, de verse et de développement des maladies, tout en optimisant la rentabilité et répondant aux normes technologiques. Les fumures azotées recommandées permettent aussi de réduire au maximum les déperditions d’azote.
Une fertilisation azotée raisonnée permet d’optimiser la production et la rentabilité de la culture, tout en minimisant les risques de pertes culturales et environnementales.
