Une enquête menée auprès de 92 agriculteurs wallons et révèle une tendance à conserver la surface totale de pommes de terre d’industrie équivalente à celle de 2018 et à augmenter quelque peu les surfaces de tubercules destinés au marché du frais, indique le Carah dans son avis du 18 avril.
Les quatre variétés destinées à l’industrie qui sont le plus représentées sont, comme l’an dernier, Fontane, Bintje, Challenger et Innovator. Cependant, Bintje, Innovator et Fontane se voient légèrement dépréciées avec une diminution de surface....
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