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Coup d’œil sur les hâtives

Sans son avis du 6 août, la Fiwap fait écho aux observations du Pca quant aux rendements des hâtives dans le pays.

Pour la variété Amora, les 7 parcelles de référence restantes (2 étaient déjà arrachées) dont 5 irriguées jusqu’à 3 fois montraient les chiffres suivants au 25 juillet : rendement moyen de 47 t/ha (variant de 32 à 64 t/ha), 81 % de 50 mm+, PSE moyen de 389 g/5 kg (variant de 343 à 426 g/5 kg), excellent indice friture de 1,4 (sans frites hétérogènes) et très peu de tare pomme de terre. Le rendement apparaît ainsi supérieur...

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Attention au retour de flamme

Voix de la terre Mi-août, mi-été, mi-automne. La journée, les chaleurs sont encore accablantes, tandis qu’en soirée on hume déjà le doux parfum de l’automne avec son air typiquement humide. Les premières feuilles se renouvellent progressivement, en passant du vert aux couleurs chaudes d’un coucher de soleil.
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