Les prix des produits alimentaires mondiaux sont restés stables au mois de septembre (+3,3 % par rapport à l’année dernière), selon l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture.
La baisse des prix du sucre (-3,9 %) a été compensée par la hausse de ceux des huiles végétales et de la viande. Pour les huiles végétales, l’augmentation des prix est liée à la demande élevée de l’Inde et de la Chine pour l’huile de palme et à la demande soutenue pour l’huile de colza de la part de l’industrie du biodiesel de l’UE. Les prix de la viande...
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