Un potager chez moi… sans jardin ! : cultiver et récolter sur son balcon ou sa terrasse des légumes 100 % naturels. Sur un balcon ou une terrasse, quelques mètres carrés suffisent pour installer pots, jardinières ou sacs de culture et y faire pousser des tomates, du basilic, des fraises… Les possibilités sont innombrables une fois que l’on connaît l’exposition de son balcon, son « microclimat » et les techniques de base de plantation.
Ce cahier propose une sélection pointue de 20 légumes et fruits pour réussir au mieux vos plantations. Radis, courgettes et courges sont classés par saison de récolte. Pour chaque potée, une fiche détaille la plantation, pas à pas, comme une recette, ainsi que tous les « ingrédients » à réunir pour l’installer chez vous.
Avec des astuces pour résoudre les éventuels problèmes (arrosage, maladies, semis…), profiter de récoltes abondantes, ainsi que des conseils pour choisir contenants, terreaux et outils. Par Philippe Asseray, Larousse, 62 pages illustrées.
