Un SOS lancé aux Belges

Le confinement risque bien d’avoir raison de la frite : les produits surgelés ne s’écoulent plus, ce qui pourrait entraîner le gaspillage de 750.000 tonnes de pommes de terre. Pour éviter le désastre, Too Good To Go envoie un « SOS Patat » aux Belges. « Sauve les patates, mange les frites », prie la campagne nationale lancée lundi par l’application anti-gaspillage alimentaire.

La frite, ce symbole national belge, pourrait bien sauver des agriculteurs de la catastrophe. « les chambres froides des entreprises spécialisées dans la production de produits surgelés ne désemplissent pas », avertit Too Good To Go. Pour éviter leur gaspillage, une seule solution : manger des frites. D’autant plus que, selon une enquête en ligne menée par Belviva (Lutosa), spécialisée dans la fabrication de frites surgelées, l’or jaune est apprécié par 9 Belges sur 10. Trois quarts des répondants associent manger des frites à un « moment convivial et de bonheur insouciant ». L’estomac et la fierté des Belges sont dès lors appelés à la rescousse.