L‘objectif de la coopérative, qui compte aujourd’hui trois conseils de filière – lait, viande et fruits – est de dépasser le stade de la production pour vendre directement aux grandes surfaces des produits laitiers, fruits et la viande sous une marque propre Fairebel (FAIR signifie équitable et BEL signe les racines belges) appartenant au monde agricole, garantissant une rémunération correcte de tous les acteurs de la chaîne.
Concrètement, la coopérative se limite à la gestion de la logistique, du marketing et des négociations avec les acheteurs. La...
Article réservé aux abonnés
Accédez à l'intégralité du site et recevez Le Sillon Belge toutes les semaines
Déjà abonné au journal ?
Se connecter ou Activez votre accès numérique
